
2011年福鼎白茶老寿眉贡眉价格,十年陈荒山牡丹白茶价格,幽香、醇厚、韵味十足
白茶是中国六大茗茶之一,历史悠久。一直以来,它都被人们视为茶中珍品,颇受茶客们的喜爱。
茶友们也都知道,随着陈化时间的增加,白茶会变得越来越醇厚。
一条生活馆向大家介绍一款福建太姥(mǔ)山的福鼎珍藏老寿眉白茶砖,来自品牌广诚行,有2011年和2015年两种年份可选。

制茶的是太姥山的一位修行之人,名禅心,法号释长心。
他自幼跟随太姥山“一片瓦禅寺”的老师太修行佛法,这位老师太是个制茶老手,2003年,禅心开始跟她学习制茶。
唐代陆羽著的《茶经》,曾引用隋代的《永嘉图经》写道:“永嘉县东三百里有白茶山”。
据专家考证,白茶山就是太姥山,可见其茶叶种植历史悠久。
正宗的福鼎白茶,一定要经过日晒滋养。
太姥山海拔较高,日照充足,雨水充沛,常年云雾缭绕,十分适合福鼎大毫茶茶树生长,可谓好山好水出好茶。
拼团特惠截止11月13日23:59结束

2011年白茶砖

里外一口料层层转化,转化空间大,保证了口感的醇厚与稳定。
2015年白茶砖

令人感动的是,每一块纪念茶砖都由我们的禅心老师亲自手写祝愿,字里行间可见用心。


值得一提的是,2011年的散茶外形匀整,春茶原料等级很高,为了更便于收藏而制成茶砖,仅可成品800份茶砖,到来年即满10年。
高年份,好原料,精心陈化,很稀缺难得。
白茶制法天然,不炒不揉,核心就是日晒萎凋。
采摘
萎凋
注:杀,就是杀青;发,就是发酵。

查看萎凋情况
烘干
这一过程对制茶师傅的经验要求很严格,需要有很高耐心、流畅的操作手法。
保存

未经压制的散茶呈棕褐色,条索分明、叶面完整,还带有少许芽头。
直到今年十月份,才开始由散茶压制成茶砖,更大程度地保留了原料的每一口醇正。细细品味这款茶叶,不论是外形,还是滋味,都能给人带来愉悦感。
注:白茶散茶仓储存放的难度比饼茶大很多,一来是散茶占据的空间大,成本高;二来是口感转化上,散茶要比饼茶晚2年多,可以更好地保留茶叶原本的老味道。
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可煮可泡 茶香悠长
珍藏老寿眉,陈化多年,茶香悠长,口感醇厚,韵味十足,可煮、可泡。
第一道洗茶,前两道可以快速出汤,三道左右适当坐杯,五道之后可以拿去煮,以此来体会老白茶所带来的浓郁芳香。
熬煮的茶水,汤色更深,也能更好释放茶叶的营养成分。
老白茶内质丰富,是养生人士的口粮茶,尤其适合秋冬饮用。
而且能够长期储存,越存越陈,越陈越香。好的老白茶,喝着舒服、令人平和。
注:白茶适合长期保存,干燥、避光、密封保存即可,切记不要放冰箱,会受潮,也不利于内质转化。
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