月度归档:2018年10月

福鼎白茶:2018茶季已过,一篇文章告诉你到底该收藏春茶还是秋茶

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宁静致远,方得始终,我是林方致。


福鼎今年的茶季已经结束,很多茶友开始准备存一些今年的新茶,也有茶友纠结于到底该存今年的春茶还是秋茶,今天就有茶友微信问我,春茶和秋茶到底有什么不同,到底哪个更适合收藏。


今天小致就大概跟大家聊聊福鼎白茶的春茶和秋茶。顾名思义,春茶就是在春季采摘的茶叶所制,秋茶泛指从立秋到寒露后采制的白茶。但是小致还是偏执的认为,秋茶一定要在白露后开始采摘的茶叶才能算得上真正有品质的好秋茶。


福鼎白茶:2018茶季已过,一篇文章告诉你到底该收藏春茶还是秋茶


春茶是福鼎最大的茶季,近几年春季清明开茶节办得红红火火,全国各地喜爱白茶的茶客和茶商都汇聚在此,遍布福鼎各个乡镇的茶山,体验来自福鼎白茶的独特魅力。春天是万物复苏的季节,气温开始回暖,植被开始发芽生长。


福鼎白茶也开始缓慢生长,到清明前夕,芽叶微展,开始采摘白毫银针,白牡丹等明前茶,自此从外观上就很容易分辨出春茶和秋茶的区别,秋茶主要采制的是寿眉,而春茶早期主要是芽茶白毫银针和白牡丹,到谷雨后才开始采摘寿眉。


春茶和秋茶的区别首先在外形方面区分

在春茶季里,茶叶生长时间比较短,所以春茶整体茶叶成熟度不高,明显的区别就是春茶茶梗较少,有也是比较细小,而秋茶经过了春夏秋漫长生长,茶叶成熟度高,茶梗也比较粗壮些,所以从茶梗就能很容易判断出春茶或是秋茶。


福鼎白茶:2018茶季已过,一篇文章告诉你到底该收藏春茶还是秋茶

福鼎白茶:2018茶季已过,一篇文章告诉你到底该收藏春茶还是秋茶


春茶和秋茶的香气与口感完全不同

也是由于季节的原因,春茶和秋茶内含物不同,春茶口感偏淡,鲜爽度高,香气高扬,柔和清新,秋茶内含丰富,茶汤的口感醇厚,香气馥郁,沉稳内敛。


关于收藏,春茶秋茶哪个更具有价值呢

春茶和秋茶各具特色,具体看个人的喜好,有些茶友喜欢春茶的鲜爽,和丰富的香气韵味,也有茶友喜欢秋茶的内敛与沉稳香气,醇厚回甘绵长的口感。小致认为如果喜好品级高的白茶,建议春茶为佳,毕竟只有在春季,清明前才能出产白毫银针和品级高的白牡丹。偏好寿眉的茶友其实可以春寿眉和秋寿眉都存一些,这样若干年后两款茶会带给你不一样的惊喜。



我是林方致,一个对白茶如痴如醉之人,想了解春茶和秋茶的更多特点也可以随时问我。


原创说明:本文由福鼎白茶茶学院林方致(微信号:baichamudan)原创出品,欢迎喜欢喝茶的朋友转发分享到朋友圈,其他平台转发请注明出处,谢谢合作。

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我眼中的福鼎白茶

白茶,属微发酵,中国六大传统茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久。


白茶,之所以近几年才渐进国人大众视野,是因为过去大部分白茶用于出口,而国内流通甚微。福鼎白茶,产于福建福鼎,具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性,是白茶中的佳品。



2006 年,原国家林业局和中国茶叶协会分别命名福鼎 为“中国白茶之乡”。2011 年,福鼎白茶被列入“国家级非物质文化遗产”。早在康熙二十二年(即1683年),福鼎沙埕港就设有贸易口岸,成为茶叶出口聚散地;清朝嘉庆初年(即1796年),白茶顶精品钟“白毫银针”曾被国际誉为世界名茶, 成为英国女皇酷爱珍品;清光绪十六年(即1891年),白茶出口销往德国、法国、欧美多国;清朝康熙年间至清末民初,福鼎白茶已远销欧亚39个国家和地区。


白茶分类

我眼中的福鼎白茶


白茶主要品种有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。其香味,口感不尽相同。


白毫银针:因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,具有鲜香、毫香等香气,汤色淡黄,滋味鲜爽。 


白牡丹:因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。带有花香,竹叶香,滋味甜润柔和。 


贡眉:以一芽三、四叶制成,具有药香、粽叶香。汤色为深赤金色、橙色。口感更加饱满,香醇。 


寿眉:干茶色泽翠绿,汤色呈橙黄色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,滋味醇爽,香气鲜纯,与贡眉一样带有药香、粽叶香。


白茶 —— 茶中皇后


我眼中的福鼎白茶


白茶不需要任何人为加工,不经过杀青或揉捻,只晒或文火干燥,相比于其他茶类,保留了茶树鲜叶中大量营养成分。白茶一生下来就是茶,自始至终保持着天然丽质,只需阳光的温抚,是一道阳光下积蓄着满满能量的茶。


白茶,它是一个收集阳光的孩子,然后沉沉睡去,热水又把它从睡梦里唤醒,它依然是春天的姿态,春天的气息,并一点点释放收集的春光。


冲泡白茶,如唤醒沉睡的太阳。品味白茶,使人幸福愉悦,那是因为一有太阳,人的心情就会晴朗起来。



白茶——茶中奇葩


我眼中的福鼎白茶


茶促健康,其味最魅,豪香尽显,余味悠长。从古至今、国内外研究公认白茶是一款保健功效出众的健康茶。4000 多年前福鼎太姥山蓝姑白茶救治麻疹儿的传说,经久不衰,让我们从现在仍亭亭玉立于太姥山一片瓦旁鸿雪洞顶的古茶树上,找到这曾是目前插遍福鼎的“福鼎大白茶”的始祖枯干沧桑,这株古茶树,傲霜雪于百丈,历枯荣于千年,受云雾之呵护,得泉露之滋养,见证着白茶疗疾、福泽当地人的历史。


白茶——茶中瑰宝


我眼中的福鼎白茶


人老了,更具智慧;物老了,蓄满故事;那茶老了,就是雕刻年轮,生出一种敬重。


白茶和其他的老物件一样,随着时间光阴滑过,记录着一年年的岁月,品味老白茶,品陈香,感受顺滑,感受醇厚,感受时光沉淀的厚重,茶汤的颜色已经如葡萄酒般的红,滋味饱满而有张力。


白茶自古以来就有“一年茶、三年药、七年宝”之说, 即越陈的白茶,药用价值也就越高。随时间陈放,白茶内含物陈化转变得越来越醇厚, 但与陈香并存依旧是白茶特有的毫香,当年新白茶独有“毫香蜜韵”呈杏花香,经时间的沉淀,逐渐呈现出荷叶香、枣香、药香。


每次品饮老白茶,感觉就是一同走过一段沧桑岁月。


近年国内外对白茶科学研究论证,白茶具有抗衰老、美容、降血糖、降血脂、增加免疫力、抗肿瘤、防辐射、调理胃肠等多项功能。它不但有保健功效,而且淡雅清新,汤色透亮,香气怡人,入口柔滑甘润。白茶品种丰富,一年四季皆可选喝,各年龄段皆宜。


茶人说,白茶是“不近人间烟火”。烟火太过浓烈,白茶所需,不过是一缕日光,一股清风。

文:李丽《多喝白茶促健康》(原文有增删)

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献礼新时代,致敬改革开放40福鼎白茶!


献礼新时代,致敬改革开放40周年!

1978年12月,党的十一届三中全会召开,

标志着中国进入了改革开放的历史新时期。40年来,改革开放赢得了人民富足、国家强盛,改革开放不仅全面改变了中国,也深刻影响了世界,

是中国和世界共同发展进步的伟大征程。


献礼新时代,致敬改革开放40周年!

2018年,是中国改革开放

这一伟大事业40周年,

更是迈向新时代承前启后、

继往开来的关键节点。

在这一值得纪念的时刻,

沐浴改革开放光辉而成长的品品香,

隆重推出——

新时代·改革开放40周年纪念茶(紧压寿眉)

与天下茶人同为伟大祖国的经济腾飞喝彩!


献礼新时代,致敬改革开放40周年!

新时代·改革开放40周年纪念茶紧压寿眉



献礼新时代,致敬改革开放40周年!

2014年生产之高山老寿眉,原料采自品品香三大核心基地,依循“开合精成”福鼎白茶传统技艺制作,历经四年干仓陈放紧压而成,口感甘甜纯正、枣香十足,充分展现老白茶越陈越佳的内质底蕴,外箱采用庄重大气的纯原木桐木盒盛放,内以纯铝膜牛皮纸袋密封,每盒6饼包装(1.5kg),是一款私房珍藏、礼赠亲友的典范之作!


产 地 ·独 有 罕 见


献礼新时代,致敬改革开放40周年!

品品香三大核心基地,

太姥山脉海拔750米高山茶园,

纯净水土,茶树生于烂石之上,

内质芳醇,有机生态管理,精心呵护。

技 艺 ·非 遗 传 承


献礼新时代,致敬改革开放40周年!

福鼎白茶非遗传人,

传承“开合精成”大师工艺,

开青必均匀,合青促走水,

精制萃取75%的精华,成香定韵味无穷。

价 值 ·纪 念 典 藏


献礼新时代,致敬改革开放40周年!

品品香沐浴改革开放光辉而成长,

感恩匠制典藏好茶,

献礼新时代!


外 观 ·庄 重 大 气


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纯原木桐木盒的自然古朴,

与白茶天然素雅相结合,

尽显庄重大气。


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茶 叶 审 评



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干 茶

外形呈饼状,

饼面较平整,松紧适度,

色泽黄褐较深,干茶陈香纯正且显;

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汤 色

深橙黄,清澈明亮


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香 气 滋 味

香气纯正,陈香较显且持久,

略显细幽枣香;滋味醇和尚厚,

茶汤入口甜感较足,

汤中陈香较显,陈韵较显。



叶 底

叶底稍柔软,色泽尚匀亮。


135编辑器

1978年-2018年,

四十年的光阴,

见证一场中华民族的伟大复兴,

新时代·改革开放40周年纪念茶,

为您收藏一个时代故事!

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新手必看:春白茶和秋白茶到底有什么区别?

同样是白茶

到底是春白茶略胜一筹?

还是秋白茶棋高一着?

欢迎收看今天的“小白解密”

答案即将揭晓

你猜对了吗?

    文 | 小白



01



冬天马上就来了,茶友们有没有囤好冬天喝的白茶呢?


据说还有茶友在春白茶和秋白茶之间纠结,不知道自己应该选哪一个。


要说这春白茶和秋白茶吧,都是从同一种茶树上采摘下来的。


但是由于采摘的季节不同,两种茶之间还是有一定的区别的。


为了方便茶友们囤茶,小白决定给茶友们再讲讲看春白茶和秋白茶的不同。


茶友们要好好记住哦,下次挑选白茶的时候就能迅速果决一些了。


新手必看:春白茶和秋白茶到底有什么区别?



02



春白茶


春白茶采摘于春季,可以分为白毫银针、白牡丹和春寿眉三种。


外形


白毫银针是以单芽制备而成的,芽头肥壮而且布满白毫,许多人都说它如银似雪,十分可爱。


由于芽头是嫩绿色的,又布满了银白色的白毫。


因此,看着就像是初春时节,一棵棵才发出新绿的草木芽叶,被突如其来的一场雪所覆盖了一般。


小白只是看着,似乎就感觉到了初春的气息。


白牡丹是以一芽一、二叶制成的,芽头和叶背上生着许多白毫,叶片较小,多是翠绿色的。


翠绿色的芽叶加上银白色的白毫,看着就像是在春日清晨的茶园,芽叶上布满了白露,绿色和白色相间,清新感油然而生。


春寿眉则是以茶树的一芽三、四叶制成的,它的白毫比白牡丹要少一些,芽头也比前两种茶要细一些,但是它的叶片却更大了。


它的颜色主要是墨绿色和翠绿色相间,有时候会出现一些白色,就像是郁郁葱葱的山林一样,偶尔会有薄雾停在上头,十分好看。


新手必看:春白茶和秋白茶到底有什么区别?


香气


春白茶采摘于万物复苏之际,花草的香气是这个时候的主调。


自然而然的,在这个时节被采摘的白茶,也会生出一些馥郁的花草香气


春白茶的香气带着一点天真烂漫的感觉,就像是春日里一簇一簇盛开的花一样,花香袭人。


冲泡上一壶春白茶,就会发现,盖香通常为毫香和花草香,毫香沉稳,花香馥郁,让人闻了之后就觉得神清气爽。


口感


春白茶的茶汤是鲜爽的,就像一句诗词说的那样:“桃花流水鳜鱼肥”。


在经过了一整个冬日的积累之后,春白茶的鲜爽度就像是春季的鱼肉一样鲜嫩。


鲜嫩的鱼肉炖成的汤是鲜滑的,春白茶的茶汤也是如此,润滑鲜爽,鲜香味十足。


茶汤中融入了花香和毫香,随着汤水进入口腔,在你的舌尖上打转,一点一点地攻略掉你的味蕾、你的神经还要你的心脏。


春白茶的魅力十足,反正小白是一点抵抗力也没有,茶友们可以试试看,你们八成也会成为春白茶的粉丝的。


新手必看:春白茶和秋白茶到底有什么区别?



03



秋白茶


秋白茶采摘于秋季,通常为秋寿眉。


外形


秋白茶经历过酷暑,这才在秋季被采摘下来,这时候叶片中的叶绿素已经分解了一些,叶片的颜色也开始有些转变了。


因此,在制成成茶之后,秋白茶的颜色和春白茶有很大区别。


秋白茶是五彩斑斓的,叶片中的颜色仍然是绿色为主,但是又带上了一些黄褐色或深黄色。


它的叶片比春白茶更大,茶梗也更加粗长一些。


香气


秋白茶是在秋季这种丰收季节下被采摘下来的,经历过酷暑的雕琢,秋白茶也开始丰收了。


夏日里的累积让它拥有了更多的果胶,这在香气中就得到了体现,秋白茶的香气中带着一些甜意。


冲泡上一杯秋白茶,就能感觉到盖香中融入了许多种香气。


稻谷香、干草香以及一些清甜的花香,都是十分常见的香气。


只要闻一闻秋白茶的盖香,似乎眼前就会出现秋季里丰收的景象一样。


新手必看:春白茶和秋白茶到底有什么区别?


口感


秋白茶和春白茶相比,其中的果胶更为丰富一些,果胶物质的存在会让茶汤变得更加醇厚甘甜。


再加上秋白茶的茶梗粗长,经过冲泡之后,茶梗中的一些物质会慢慢析出,茶汤会变得十分稠滑醇和。


入口之后,口感甘甜,汤水稠厚。


和春白茶相比,秋白茶更加浓厚一些,也更有滋味一些,虽然清新感较弱,但是却又多了一些温暖的感觉。




04



营养价值不同


春白茶富含氨基酸和茶多酚,氨基酸作为蛋白质和酶的合成原料,对于身体的健康能起到一定的帮助作用,还能提高免疫力,防止感染病菌。


而茶多酚则对杀菌消毒很有一套,能够帮助我们进行消炎杀菌,有清热解毒的功用。


对于肝火旺盛的茶友们来讲,春白茶是可以帮助败火的,多饮用一些春白茶,就能够尽快跟上火说拜拜了!


秋白茶有一条长长的梗,梗中储存着较为丰富的黄酮类物质,这种物质具有较好的抗氧化作用,能够在一定程度上,防止细胞衰老,具有美容养颜的功效。


还有一些爱美的女孩子,也可以多喝喝白茶哦。


不仅如此,黄酮类物质对于高血压和糖尿病的防治也有着较好的作用。




04


春白茶香气清新,口感鲜爽,再加上它能够清热解毒,对于一些易上火的茶友们而言,多喝春白茶能够帮助降火哦。


秋白茶香气更为沉稳一些,口感稠厚醇和,对于肠胃不好的茶友们来讲,喝喝秋白茶可以帮助温养肠胃。


两种茶都有自己的特点和风采,茶友们都可以试试看。


不过,一些喝惯了浓茶的茶友们,建议换成白茶的时候选用秋白茶,秋白茶更为醇厚一些,比较适合这些茶友。


口味更加清淡的茶友们,就可以选择饮用春白茶了,春白茶鲜爽清新,可以一试。


好啦,今天小白就说到这里啦,希望茶友们都能找到自己喜欢的白茶。

两种方式各有好处,茶友们还是需要看看自己的需求,再来进行选择。

 ▽

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2018白露茶

带着一抹秋色登场

粗犷的外形

丝毫没有影响到它的发挥

白露前后的气候

让它积累了不少的内在物质

馥郁的花香

宛若夏花绽放

醇厚的茶汤

有着一种明显的浆感

甜润的汤水

清晰的回甘

如女子在惊鸿一瞥间的娇媚柔情

【2018年10月31日】

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福鼎深山里的白茶匠人,黄老先生50年专注白茶匠心之作

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福鼎匠心茶人黄老先生,尽管他的名字鲜少出现在媒体或互联网上。然而他却是传奇的福鼎白茶老一辈制茶师,是极少数被福鼎当地人认可的制茶大师。黄老先生淳朴得如他天顶山的茶园,50年制茶研茶,默默耕耘,身影隐没于茶园车间,却让福鼎白茶的茶香漂洋过海。



管阳镇与点头镇毗邻,最高海拔1113.6米,大部分行政村都处在平均海拔800以上,这里的气候和低海拔地区有较大不同,茶叶生长速度缓慢,发芽迟,但品质极佳。管阳镇作为福鼎唯一一个高山白茶之乡,海拔较高,雨水充沛,常年云雾缭绕,这种气候环境也让此地的茶叶生长具有先天优势。而黄老先生家的茶园位于海拔1000米以上的天顶山上,天顶山上常年云雾缭绕,茶园飘香,山顶田园阡陌交通,平静如镜,福鼎市仅有的一片没有被破坏的原始生态林区!


福鼎深山里的白茶匠人,黄老先生50年专注白茶匠心之作

福鼎深山里的白茶匠人,黄老先生50年专注白茶匠心之作


据了解,黄老先生活在天顶山一辈子了,默默守着天顶山上的茶园专心制茶,黄氏家族做茶历史悠久,到黄老先生这辈算起,已经是家族第八代制茶人,他做茶也有五十多年的时间了,黄氏家族早年间主要以手工炒制龙井茶为主,清朝光绪年间,黄老先生的爷爷从柘荣县迁入福鼎市管阳镇,开始转做福鼎白茶,当时白茶并不被国人认可,所以很大一部分被茶商收购出口到国外,大家可想而知,外国人的要求极其严格,黄老先生的茶能够收走销往国外,其品质也是绝好的。到了六十年代,黄老先生开始跟随父亲重新制作福鼎白茶,黄老先生和父亲开始对萎凋和碳焙工艺进行改良,开始尝试加温萎凋工艺,再也不用看老天眼色制茶,效率也提高了很多。


福鼎深山里的白茶匠人,黄老先生50年专注白茶匠心之作


至今我还深刻记得第一次拜访黄老先生时,黄老先就拿出了纯手工制作的三年老白毫银针招待我们,这一品,竟然颠覆我对福鼎白毫银针以往的认知,惊叹:“福鼎白茶还有如此非凡的表现力和张力,如此丰富的香气,入口后满口的毫香韵味绵软悠长,实乃快意人生的至高境界!”


福鼎深山里的白茶匠人,黄老先生50年专注白茶匠心之作


黄老先生今年已是70高龄,膝下有子女五个,其中当属大女儿黄澜葶最有制茶天赋,黄澜葶女士跟随父亲做茶已有二十多年,深得黄老先生的启发,对白茶制作颇有见解,现如今已经是家族内黄老先生最得力的帮手,一杯好的福鼎白茶不仅给人一次丰富完美品饮体验,更是对身体健康的一次积极促进运动,对于每一杯福鼎白茶的品饮,我们都怀着敬畏感激的心情细细品酌,也希望全国各地的朋友们多了解一些老一辈匠心茶人的艰辛与不易,且喝且珍惜,向这些匠心茶人致敬。



我是林方致,今天开始,小致会带大家认识更多深藏在大山里的匠心茶人,感受茶叶背后的故事。


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煮一壶老白茶,暖身暖心

对于爱喝茶的人来说,一年的煮茶季又到了。窗外天寒地冻,屋里一片暖和,老友围坐在茶桌前,笑笑谈谈,也不觉冬天的寒。

老白茶煮着好喝还是泡的更好喝,许多人都各有偏好。泡茶可感受它每一泡口感的变化,煮茶则有着稳定浓郁的口感。


那么,在煮茶和泡茶之间有哪些方面的区别?

煮一壶老白茶,暖身暖心


一、投茶量的区别


泡茶以5克为佳,煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3,投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。


具体比例可以根据茶叶、水量的不同慢慢摸索调整,原则上投茶量宜少不宜多,多了太浓影响口感。

煮一壶老白茶,暖身暖心

二、适宜茶类的区别


盖碗泡茶适合泡任何茶,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉均可。盖碗的开口比较大,底部小,这样的构造,能够让茶香更大程度地释放出来。


而煮茶,一般选择有年份的老白茶,以贡眉、寿眉为宜,粗枝大叶相对内含物质会更加均衡,贮存的糖分也比较高,煮出来不会过于苦涩。


煮一壶老白茶,暖身暖心


三、口感和香气的区别


泡茶主要掌握好茶叶的用量和水的温度,就能使茶的味道更好,盖碗易聚香藏气,不易走味。


煮茶,能够把更多的内含物质给释放出来,茶汤滋味更丰富。煮出来的白茶汤,口感更加软滑,味道也会更加甘甜。

煮一壶老白茶,暖身暖心

煮一壶老白茶,暖身暖心

老白茶“煮着喝”,这种健康、养生的饮茶方式正成为人们日常饮茶习惯。


对于冬季来说,煮老白茶就是一道生活的风景线,慢慢地煮着一壶老茶,看热气一点点弥漫,茶香随之飘散,还没喝就已觉的美好。


那你了解煮茶的细节吗?

煮一壶老白茶,暖身暖心

一、要不要洗茶?


洗茶主要有两个作用:一是具有洗去茶表面尘粉的作用;另一层意思则是使干燥的茶叶先受热吸水湿润,形成叶片舒展的萌动状态,便于滋味物质溶解,使茶叶香气物质更好地散发。

煮一壶老白茶,暖身暖心

煮一壶老白茶,暖身暖心

二、什么器具更适合煮茶?


陶壶,在煮茶的过程中,壶内温度趋于稳定,能很好地让茶叶的香气、味道在煲煮的过程中,得到释放。


煮一壶老白茶,暖身暖心

煮一壶老白茶,暖身暖心

三、适合煮多长时间?


煮茶时,可以根据茶叶量的多少程度来决定出汤时间。


可以在茶汤煮沸后一分钟,即可倒出茶汤。这个时候的茶汤,已经可以适宜绝大多数人品饮了。若是觉得茶汤味道偏淡,再适当加长时间即可。


每次最好不要把壶里的茶汤全部倒完,应该留部分茶汤加水再煮。茶水煮开了,也继续可以放在炭火上慢慢炖,味道会更好的。

此外,一壶茶到底能煮多少次,这个只能说“因人而异”了。

煮一壶老白茶,暖身暖心

煮一壶老白茶,暖身暖心

四、煮茶有两种方式


1、直接煮茶

投茶量减至平时冲泡量的2/3,在选好煮茶器具中投入2/3水,先把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态,再把备好的茶放入煮茶器中,沸腾后即可饮用。


2、先泡后煮

把一泡5g的茶喝过五六道之后,再放入陶壶中煮茶,将泡过后的茶底置入壶中,加七分水,放在炉子上煮开,慢火煮开一分钟后,即可饮用。

煮一壶老白茶,暖身暖心


文字来源于网络




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“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

10月29日,“探寻福鼎白茶与健康养生之道“主题活动在新华社成功举办!活动现场汇聚了众多茶学、健康医学等领域的知名专家学者,新华社新闻信息中心、中国医师协会、中国茶叶流通协会、福鼎市领导以及众多关注白茶发展的媒体朋友们和茶叶爱好者,大家就“福鼎白茶”的历史、医学健康价值和未来发展等问题展开深入探讨。

“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动是由福鼎市茶产业发展领导小组主办,新华社新闻信息中心福建中心协办,中共福鼎市委宣传部、福鼎市茶产业发展领导小组办公室、福鼎市茶业管理局、福鼎市新闻中心、福鼎市广电局、福鼎市茶业协会承办。福建品品香茶业有限公司、福建省天湖茶业有限公司、六妙白茶股份有限公司鼎力支持。

“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办
“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

新华社新闻信息中心主任储学军、瞭望周刊社副总编辑王磊、宁德市驻京办杨祖良、福鼎市人大常委会主任、市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生、福鼎市委常委、宣传部部长姚双霞、福鼎市人民政府副市长万涛、福鼎市人大常委会原主任、市茶业协会书记陈兴华、中国医师协会秘书长李松林、中国医师协会办公室主任郭海鹏、中国医师协会编辑部主任、中国医学人文杂志编辑部主任王德、中国茶叶流通协会专家委员会副主任,浙江大学茶叶发展研究院副院长王岳飞、北京世纪坛医院胃肠外科、临床营养科主任石汉平、北京大学民航临床医学院、民航总医院营养科主任俞长君、首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清、中国中医科学院西苑医院副主任医师,第五批全国名老中医药专家学术继承人张兰凤、北京航天总医院干部医疗科科室副主任,老年医学、慢病管理专家章隽、中日医院营养科负责人石劢以及茶企代表、新闻媒体等近百人参加。


“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

 直击现场


领导致辞


“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

福鼎市人大常委会主任

市茶产业发展领导小组常务副组长

蔡梅生

蔡梅生表示,感谢各级领导、茶叶界专家、茶企业家们欢聚新华社,共同参与探寻福鼎白茶,借此机会谨代表福鼎市委市政府向出席活动的各位领导和嘉宾致以崇高的敬意。

福鼎得天独厚的地理条件和优越的自然生态环境孕育了福鼎独特而丰富的茶叶资源,素有世界白茶在中国、中国白茶在福鼎的美誉,福鼎白茶发展至今也取得一定的成绩。新华社是中国国家通讯社和世界性通讯社,新华社建立了覆盖全球的新闻信息采集网络,形成了多语种、多媒体、多渠道、多层次、多功能的新闻发布体系。此次活动新华社给予了大量的支持,推出福鼎白茶宣传报道专题,进一步向受众展示白茶的保健功能和医学功效,在中央主流媒体中形成了广泛传播效益,为福鼎白茶发展营造了良好的舆论氛围,将对塑造福鼎白茶品牌的形象起到重大的推动作用。

主旨演讲


中国茶文化历史悠久、博大精深,五千年文明史到处散发着茶香,茶叶中的茶多酚,是形成茶叶色香味的主要成分之一,也是茶叶具有保健功能的关键所在,中国人很早便认识到,茶与健康紧密相连。现场四位专家从各自领域作福鼎白茶主旨演讲。


1.

《中国茶与健康的千年“情缘”》

“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

中国茶叶流通协会专家委员会副主任,浙江大学茶叶发展研究院副院长王岳飞

2.

《福鼎白茶的中医学健康价值》


“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

中国中医科学院西苑医院副主任医师

第五批全国名老中医药专家学术继承人

张兰凤

3.

《福鼎白茶的临床功效》


“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办


北京航天总医院干部医疗科科室副主任,老年医学、慢病管理专家章隽

4.

《福鼎白茶的前世今生》


“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办


福建省天湖茶业有限公司董事长

福鼎白茶非遗传承人林有希

福鼎白茶健康与发展顾问委员会成立仪式


为了更加科学、高效地协助福鼎白茶茶产业发展,增强科技创新、品牌效应与竞争力,通过实地考察、定期组织建言献策活动等形式不断为福鼎白茶的发展贡献力量,此次活动成立“福鼎白茶健康与发展顾问委员会”,并进行第一批顾问委员授予仪式。


授予中国工程院院士、茶学专家陈宗懋,湖南农业大学茶叶研究所所长刘仲华,中国茶叶流通协会会长王庆,中国茶叶流通协会专家委员会副主任王岳飞“福鼎白茶发展顾问委员会”产业发展顾问称号;授予北京世纪坛医院胃肠外科、临床营养科主任石汉平,北京佑安医院营养科主任医师于淑清,中国中医科学院西苑医院副主任医师张兰凤,北京航天总医院干部医疗科科室副主任章隽,中日医院营养科负责人,主治医师石劢“福鼎白茶发展顾问委员会”功效健康顾问称号。

“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办


赠茶活动

一直以来,中国医师协会积极推进我国健康事业发展,此次活动同样受到了协会的高度重视,为感谢中国医师协会的大力支持,福鼎市特别准备了一批白茶赠送给中国医师协会。

“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办


圆桌对话

“探寻福鼎白茶与健康养生之道” 


活动中,新华社新闻信息中心主任储学军,福鼎市人大常委会原主任、市茶业协会书记陈兴华,中国茶叶流通协会专家委员会副主任王岳飞,北京世纪坛医院胃肠外科、临床营养科主任石汉平,北京佑安医院营养科主任医师于淑清,围绕“探寻福鼎白茶与健康养生之道”这一主题进行交流讨论。

“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

Q1:福鼎白茶的宣传方面我们怎么塑造它的品牌价值,讲好福鼎白茶的故事?


储学军:喝茶不仅仅能品出茶的味道,更能品出茶代表的中华文化和历史,茶能够更好的传播出去,在这么一个盛世中国茶能成为每位中国人乃至世界人的生活必需品、常有的生活态度生活方式,这还有很多工作要做。福鼎白茶尽管有这么多好处,但是整体来说大家对福鼎白茶的认识还是不够普及的,百姓对白茶的认识还需要有一个不断深化认识的过程,增强我们对福鼎白茶的认识,增长见识,这是我们现在需要着力去做的事。我们做传播一定要找准新闻点,刚才听了很多专家和医生教授的讲解,我觉得在增寿这块是福鼎白茶很有特色的一点,随着经济社会的发展中国人也到了关注自己健康的阶段,所以把福鼎白茶增寿的概念通过各种各样科学的故事传播出来。



Q2:福鼎白茶既能增寿同时还能增值,希望福鼎白茶走进越来越多的百姓家庭中,那福鼎白茶有什么功效?


王岳飞:福鼎有一年茶三年药七年保的说法,储存过程中成分会发生变化,不同的茶的功能一定是不一样的,含有茶多酚、茶氨酸、咖啡碱,除了增寿以外新茶对降血脂的效果更好,老茶对降血糖的效果更好,白茶中医讲20几项功能都有,老百姓对茶的功能不了解,希望老百姓对茶的功能更多了解。


Q3:白茶到底适合什么人群喝有降血压降血脂的功效,是不是有慢性疾病的朋友特别适合喝福鼎白茶?


于淑清:以前我对喝茶确实没有那么重视,关于白茶的功效,西医主任和中医主任讲了好多功效,这些功效对高血压高血脂高血糖的病人在生活方式、生活习惯方面有辅助的治疗作用。美容、抗衰老、抗辐射,白领阶层每天喝两三杯有更好的健康的作用。白茶在减脂、抗氧化方面对脂肪肝的治疗有辅助作用。


Q4:有脂肪肝尤其脂肪肝的年轻化趋势也越来越明显,我们应该怎么做?


石汉平:慢病很可怕,85%都死于慢病,怎么减少慢病的发生?建设健康中国2030,应该提倡中国人喝茶,让中国人更多的喝茶,慢病的发病率会明显下降。


Q5:作为福鼎白茶的见证者,福鼎白茶非常受到英国皇室的喜爱,对于它未来的发展有哪些期望?


陈兴华:福鼎白茶以前是墙内开花墙外香,过去华侨因为对故乡的思念把茶带出去,所以白茶以这种方式带出了国外。白茶主要市场在国外,所以德国、美国对白茶的保健功效做了大量研究,国内对白茶的研究和宣传都是2000年以后的事情,2000年以后我们福鼎市委市政府高度重视福鼎白茶的宣传推介,使白茶逐渐走进千家万户。我们对白茶有三句话想借此机会让大家记得更牢一点:第一个特点是地域的维系,从地域上讲它是唯一的;第二个特点,工艺上看起来很简单,晒一下干燥一下,实际上还是很重要工艺;第三个特点,功效的独特性,其他茶有的白茶有,其他茶没有的白茶也有。白茶对增寿、对健康发挥着很重要的作用,如何通过茶叶跟国外交往,既是物质的也是文化的,我们茶人一定要把白茶做得更好。

“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动成功举办

现场,还设置了茶艺品鉴区品茶以及福鼎白茶图片展,开辟更加丰富的线上网络图片展,让来宾们更加深入地了解福鼎白茶。

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白茶,任何时光里遇到都是最好的

白    茶

任何时光里遇到都是最好的

白茶,任何时光里遇到都是最好的

白茶的特别就像是万紫千红中的一点芍药,繁弦急管中的一曲清唱,高谈阔论里的一个无言,而白茶最独具魅力之处或许就在于它随时光沉淀、改变,你会发现在任何时间遇到白茶都是最好的!


存茶前,品白茶工艺


白茶“一年茶,三年药,七年宝”,因而白茶的收藏价值也随着市场的火热而水涨船高,但是别老是光顾着存白茶,老白茶虽好,但是新茶也有老白茶品不出的滋味,所以不要因存茶而忽略了品鉴新茶的独到之处。


白茶,任何时光里遇到都是最好的


白茶,任何时光里遇到都是最好的

与老白茶的沉稳、厚重不同,新茶清新、淡雅,品之灵动、鲜活,仿佛山林间纯净的空气。白茶不炒不揉、自然晾晒的工艺让白茶区别与其它茶类,一杯鲜爽甘甜的新茶是接近茶叶最原始的状态。

存茶时,品茶之味


白茶在经过一段时间的存放,从新茶过渡到老茶的时光中,渐渐褪去了新茶时期的稚嫩与青涩,口感滋味并非像新茶时那样清淡或单一,是具有层次感的,香气亦是多变的,这都需要我们一一品尝感受!


白茶,任何时光里遇到都是最好的


白茶,任何时光里遇到都是最好的

而此时品茶的意义更在于要去了解一年茶的颜色什么样,三年茶的香气特征是什么,五年茶的口感如何,若是一概不知,就会把收藏老白茶变成了一件无趣的事情,所以需要从新茶开始逐年去品茶、了解茶,慢慢喝懂老白茶,而不是一味地收藏!

存茶后,品其价值


时光积淀,历练成金,此时老白茶散发的魅力不仅是时光的韵味,还有老白茶的价值。醇厚的口感、沉稳的气质,还有“三降三抗”的功效自是不言而喻,而这些并不是价值之茶的真谛!


白茶,任何时光里遇到都是最好的
白茶,任何时光里遇到都是最好的

寒冷的冬天,晒白金老白茶就是冬日里的一份慰藉,煮一壶白茶热气萦萦绕绕,茶香缠缠绵绵,与家人、朋友共话家常,晒白金的价值就是凝聚着亲情和友情。或者冬日里忙碌的工作你也无暇关心自己,晒白金老白茶一粒一泡,随手掰一粒,或煮着喝,或泡着喝,都是对自己的一种关心,老茶的价值就好像它散发的浓郁香气,让你的生活充满了温暖!



在岁月的长河里,白茶的转变中,

不论何时,遇到白茶都是最好的时光!



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白茶散茶饼茶要怎么选,你还差这篇文章作参考!

散茶松散狂放

饼茶规整正经

一个像江湖虬髯客

一个像温和俏儒生

你更喜欢哪一个呢?

    文 | 小白



01



白茶越来越受到大家的关注,这段时间小白发现又有不少新茶友开始关注白茶。


这些新茶友们对于白茶还不够了解,因此,很容易纠结一些问题。


比如说,新手入门的一个很常见的问题就是:散茶和饼茶究竟该如何选择呢?


这个答案呢,很多老茶友们都是知道的,但是新茶友们毕竟才刚刚入门嘛,不懂得也很正常。


因此,小白决定拿2018年的春寿眉散茶和饼茶来举例,给新茶友们讲一讲散茶和饼茶的区别,同时也让一些老茶友们复习复习功课。


好啦,对白茶还不是太了解的朋友们,记得要认真学习哦。


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02



散茶的特点


外形


散茶指的就是白茶制作出来之后的成品茶,和饼茶不一样,并没有经过压饼,看着就是松散的,自然洒脱。


小白觉得,散茶就像是武侠小说里的虬髯大汉一样,潇洒不羁,随性自在,有一种难以说出的潇洒感。


香气


经过冲泡之后,散茶的盖香也带着一些江湖豪杰落拓不羁的意味。


它的香气清新,就像是白日里江湖侠客骑马时,不经意间抬头看见的天色,碧空如洗,让人觉得心情舒爽。


香气中还带着点儿花草香,就像是叼在口中的干花香气一样,温暖又有点儿懒洋洋的。


又像是骑马踏过漫山遍野的花草一般,花草的香气随着清凉的风飘了过来,在鼻尖萦绕不散。


继续冲泡下去,会发现盖香在不停地变化,一开始是淡淡的香气,到了第三四冲的时候已经渐渐浓郁起来。


等到第六冲第七冲的时候,香气又开始转淡,却又多了一些清凉的感觉,沁人心脾,让人觉得身心清明。


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滋味


散茶做工天然,因此在冲泡之后,茶汤也保持了白茶原本的鲜爽感。


第一冲的茶汤是味道较淡的,茶汤爽口润滑,其中还带着一些淡淡的花香香气。


第三冲第四冲的茶汤会比较浓一些,茶汤之中的香气也越发馥郁起来,香气随着汤水进入口中,让人觉得身心一轻,似乎化身成了蝴蝶,置身于花丛之中一样。


等到第六冲第七冲时,茶汤也仍旧鲜爽润滑,只是花香转淡,更多的是一种凉风拂袖的清凉感。


每一冲都是一种姿态,每一冲都让人难以忘怀,所以小白怎么可能抵抗得了呢?


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03



饼茶的特点


外形


饼茶是圆乎乎的一块,规矩紧实,十分可爱。


它是通过将成茶进行压饼而得到的,相较于散茶的不羁,饼茶更加规整一些,棱角并不突出,反而显得十分温和。


饼茶就像是一个讲规矩的儒生一样,温文有礼,还有点小可爱在。


香气


饼茶在冲泡之后,它的盖香也带着一些温文儒雅的感觉。


草药香是它的主调,就像是一个悬壶济世的大夫一样,身上带着一些草药香。


由于饼茶和散茶相比,更多了压饼这样的步骤,而在压饼的过程中,饼茶的细胞壁会出现破裂,其中的芳香物质会析出来,因此饼茶的香气和散茶相比更加馥郁浓厚一些。


因此,饼茶虽然少了一些散茶所有的清新感,却更加香甜一些。


冲泡之后的香气十分香甜,像是爷爷煮的凉茶的香气一样,只是闻着就有一种温暖人心的甜意。


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滋味


饼茶比散茶多经历了一步,这导致了饼茶中一些内含物质的析出,因此会使得饼茶的茶汤味道更加醇厚。


经过冲泡之后,香气落水,茶汤中融入了草药香和馥郁的花香,喝上一口,就能感觉到香气在口中流淌,钻入齿缝,流入嗓中,再慢慢充满整个口腔。


第一冲的茶汤,味道仍旧较淡,茶汤带着淡淡的花香在口中打转,香气在整个口腔之中游转,让人不舍得咽下去。


第二冲的茶汤味道已经渐渐浓了一些,到了第三冲第四冲的时候,茶汤中的内含物质已经析出得差不多了,茶汤甘甜醇厚,回甘很快。


等到第六冲第七冲的时候,茶汤开始变得甜润,草药香、甜香和清凉感占据了整个口腔,让人觉得十分舒服。


再往后,茶汤的味道渐渐转淡,虽然没有先前的妩媚风姿,却也有一种轻扫蛾眉的风情在。


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04



陈化后两种茶的不同


散茶的香气清新,口感鲜爽;饼茶的香气中草药香浓郁,口感醇厚甘甜。


但是它们的不同之处还不只这一些,在经历过陈化之后,这两种茶也会出现差别。


散茶在经过多年的保存之后,仍旧会具有清新感,花香变弱,药香开始占据主导地位。


再加上老白茶所会有的陈香,香气开始变得越发温暖起来。


饼茶在一新茶阶段就已经开始析出了馥郁的花香。


经过多年的沉淀之后,就像是植物开花结果一样,花香开始慢慢让位于果香,香气越发温暖香甜。


老白茶阶段会有的陈香和药香更是为饼茶增色不少,仅仅只是香气,就让人无法抗拒。




04



陈化过程中两种茶的优势


在陈化过程中,散茶由于较为分散,茶叶的身形也更为舒展一些,因此在进行陈化的过程中,陈化得会更加彻底。


而饼茶则不一样,饼茶是将成茶进行了压饼,因此,茶叶之间的距离会更加近。


就像人离得太近的时候,就很难舒展开手脚一样,茶叶的陈化过程也会稍微困难一些。


但是以饼茶方式来储存白茶相较而言,体积会更加小一些,占用的地方也会更少一些。


通常情况下,同样的体积,散茶只能存一小部分,可是饼茶却能一次摞上几块,一起陈化。


这样子下来,陈化出来的白茶香气,也会更加精纯一些。


两种方式各有好处,茶友们还是需要看看自己的需求,再来进行选择。




05


新入门白茶的茶友们总是会发现自己有很多问题不懂。


其中最常遇见的问题就是选择题了,两个答案都不错,究竟应该选哪一个呢?


小白的建议就是,第一次选择的时候先试试看,如果不合适的话就换成另一种。


毕竟如果一件事情让你觉得做了不开心,那就是自己给自己找罪受,只有开心的事情才值得继续去做。


舍弃掉自己不喜欢的茶,其实是在及时止损,而不是浪费。


所以,茶友们可以听从自己的心声,好好选择自己喜欢的茶,让自己好好享受白茶的美。

 ▽

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2018白露茶

带着一抹秋色登场

粗犷的外形

丝毫没有影响到它的发挥

白露前后的气候

让它积累了不少的内在物质

馥郁的花香

宛若夏花绽放

醇厚的茶汤

有着一种明显的浆感

甜润的汤水

清晰的回甘

如女子在惊鸿一瞥间的娇媚柔情

【2018年10月30日】

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白茶市场火爆的背后,据说市面上90%的福鼎白茶都是假的,进来教你辨别真假

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宁静致远,方得始终,我是林方致。


大概从2015年开始,福鼎白茶彻底火了,连续三年市场热度呈几何式增长。鉴于白茶具有和普洱相似的越存越值钱的特性,逐渐被收藏者所追捧。中国的市场有个特点,那就是市井商贩的投机生意思维,每一个新事物诞生,发展到一定的热度,便会有假货出现,以品质及其低劣的低成本假货鱼龙混珠地在市面上横行,消费者难以分辨。


近两年喝白茶的茶友越来越多,新入门的茶友发现,买来买去,无论是高价的茶农直销茶,还是低价的市场流通茶,都不太靠谱,品质依然低劣。小致总结下来,福鼎白茶的造假主要表现为产地造假、年份造假。



本文标题所示市面上真的福鼎白茶只占10%左右,剩下所指的基本上就是非福鼎的白茶,即外地白茶充当福鼎白茶在市面上低价出售。对福鼎白茶有深入了解的茶友都知道,白茶独成一类,是中国六大茶类之一,以不揉不炒自然萎凋而成,人工干预极少,完整保留茶叶的原有形态和口感特点。福鼎被认为是最正宗白茶产地,其原料洁净度和口感体验都是最好的。但是近几年,云南、贵州、四川等地的白茶产量巨大,远远超过福鼎白茶产量数倍,再加上福鼎周边福安、霞浦、柘荣等地生产的白茶产量,最终正宗的福鼎白茶成了这些外地白茶的市场陪衬,在中国白茶市场中,非福鼎产区的白茶成了主角,而真正福鼎白茶的存在是为它们托起市场和行业旗帜。作为此刻身在福鼎的茶人,小致我为此愤愤不平。


白茶市场火爆的背后,据说市面上90%的福鼎白茶都是假的,进来教你辨别真假

图中为2018年方家山白毫银针


那么如何区分福鼎白茶和外地白茶呢,福鼎白茶原料以福鼎大白茶和福鼎大毫茶为主,茶芽白毫密集,成品茶光泽鲜亮,只要遇到黯淡无光的白茶绝对不是福鼎的,这是其一。其次福鼎白茶的新茶香气淡雅清新,无一丝一毫杂味,毫香和花香很明显,这是福鼎特有的地理环境和生态环境所致,外地茶绝对出不来这样的香气。再有就是口感,福鼎白茶的口感鲜爽度高,新白茶有淡淡清甜,茶汤在杯中白毫浮现,透过光熠熠生辉。这是福鼎大白和福鼎大毫茶树品种独一份的,即使现在这两个茶树种被移植到外地很多地方培育,依然出不来这样的汤色口感与观感体验。


白茶市场火爆的背后,据说市面上90%的福鼎白茶都是假的,进来教你辨别真假


以上方法很容易分辨福鼎白茶新茶与外地白茶的区别,其实市面上更让人分辨不出的是所谓老白茶(做旧白茶),由于白茶具有类似普洱的越存越有价值的特性,茶友们过度追求老白茶,导致市面上做旧白茶盛行。这里只说做旧白茶,虚报年份还不算,虚报年份的白茶,至少一部分是纯正的福鼎白茶,对身体没有害处。


那么白茶怎么做旧呢,前面有讲到白茶的工艺,不揉不炒自然萎凋,白茶本身属于微发酵茶,没有人工发酵过程,茶成品后在存放过程中自然缓慢发酵,一般而言,白茶成品后,过个三年五载便能转化成极具药用价值的老白茶,价格最少翻上一番。这也是促使市面上做旧白茶增多的主要原因,白茶工艺最重要的就是对茶叶含水量的控制,鲜叶失水率越慢,茶叶品质越高,行业标准是成品茶含水量不能高于7%,实际上老师傅做出来的干茶含水量都会在5%左右,这样的茶叶更容易存放,不宜变坏。


白茶市场火爆的背后,据说市面上90%的福鼎白茶都是假的,进来教你辨别真假

图中为2018年柏柳牡丹王


做旧白茶美其名叫新工艺白茶,在萎凋过程中增加渥堆发酵过程,让茶叶提前转化,发酵过度的茶叶颜色变暗,茶汤变深色,干茶成型后,品相好看的挑出来当老白茶散茶卖,品相不好的直接压制成饼,其原料加制作成本不超过15元/斤,放到网上假茶农的微信朋友圈里就成了五年十年的老白茶,价格最少卖到300以上。


正宗的老白茶和做旧白茶有什么区别呢?


看外观,自然转化的老白茶颜色一定是五彩斑斓的,白毫转化成银灰色,叶片有墨绿、褐色、黄色。做旧白茶普遍颜色区别不大,颜色比较一致,褐色或者黑色,没有光泽,死气沉沉。


白茶市场火爆的背后,据说市面上90%的福鼎白茶都是假的,进来教你辨别真假

图中为2014年方家山生态寿眉


再闻香气试口感,自然转化的老白茶有明显的枣香和药香,品质好的有糯香,闻起来很舒服,冲泡后茶汤顺滑,入口甘甜,盖碗和杯底香气很足。反之,做旧白茶虽然经过机器高温提香,但是整体寡淡沉闷,喝后有苦涩感、锁喉感,甚至有强烈的杂味夹杂,喝了这样的茶,对身体百害无一利。


图中为2014年方家山生态寿眉


福鼎白茶的发展刚开始,肃清市场乱象迫在眉睫,有喜欢福鼎白茶的茶友们,可以依本文所示方法辨别真假白茶,尽可能到正规专卖店购买白茶,或具备福鼎白茶双授权的正规企业购买,想深入了解福鼎白茶,也可以深入产地,真正体验到福鼎白茶的魅力所在。


我是林方致,一个对白茶如痴如醉之人,希望与更多喜好白茶之人探讨与学习。


原创说明:本文由福鼎白茶茶学院林方致(微信号:baichamudan)原创出品,欢迎喜欢喝茶的朋友转发分享到朋友圈,其他平台转发请注明出处,谢谢合作。

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