月度归档:2017年10月

各种茶杯的名称你都知道吗?

茶杯作为饮茶的必要组成部分,你对它的了解有多少?看完文章,或许你可以为你的茶选择一种更合适的杯~

茶杯的名字通常都跟它们的形有关,釉、纹饰、工艺也决定一部分,但今天要说的杯的名字是跟它们的相联系的,多数是青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯,有叫盏,有叫碗。

各种茶杯的名称你都知道吗?

材质通常为陶瓷,木,竹,金属等,宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏,以黑釉为贵。天目杯又有叫天目盏,建盏。建盏是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏的特点之一。

各种茶杯的名称你都知道吗?

钟式杯

倒扣似钟形,杯身高挑,器型俊逸,便于拿捏、闻香。集锁香、闻香、品饮多功能为一体,是这几年来比较流行的一种款式。


各种茶杯的名称你都知道吗?

压手杯

口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。以明永乐青花压手杯最为著名。

各种茶杯的名称你都知道吗?

六方杯

任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人,应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中,杯型耐看,六方形,造型挺拔,线面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起来更加圆润。六棱流直而上翘,方中带曲。

各种茶杯的名称你都知道吗?

斗笠杯

斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智,尤显珍贵。取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水间心怀天下,于平凡中窥大智之道。


各种茶杯的名称你都知道吗?

花神杯

源自康熙时期的“十二花神杯”型,原是画花卉,后根据这种杯型,陶瓷工艺师傅用各种釉水制瓷,并画出各式的纹路。杯壁上的花纹皆是手绘师一笔一划在素胚上画出来,属于釉下彩。花纹清晰,简约大气。

各种茶杯的名称你都知道吗?

圆融杯

肚子略外鼓,口径略内收,大肚能容。其聚香和聚味的效果明显更好一些。


各种茶杯的名称你都知道吗?

竹丝杯

选用优质天然竹材,经多重工序加工而成。编制匠人沿袭竹编“精选料,特细丝、紧贴胎、密藏头”特点,纯手工依胎而制,浑然一体,宛如天成,弥漫着淡雅清新的东方气质与文化。

各种茶杯的名称你都知道吗?

耳杯

亦称“羽觞”,也是酒杯。系仿汉代漆制羽觞,器身呈椭圆形,两侧有对称的小耳,故名。流行于东汉至两晋、南北朝,品种有绿釉陶、青瓷等。这种杯子已经很少见了,大概在古装电视剧上还能看到一些。

各种茶杯的名称你都知道吗?

鸡缸杯

敞口,浅腹,卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡,间以山石、兰草、牡丹,故名鸡缸杯。明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时,清代各朝都有仿造,尤以康熙、雍正时所仿最佳,几可乱真。


各种茶杯的名称你都知道吗?

卧足杯

是明、清时期流行的一种杯式,因杯底无圈足,呈内凹的卧足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种。

各种茶杯的名称你都知道吗?

罗汉杯

创作灵感来源于传统罗汉缸,以佛教十八罗汉为主题,采用纯手工拉坯制作,并独创性地将粉彩工艺手法与釉下五彩工艺相结合,使之既具有粉彩细膩,粉润、柔和的画面效果,又具有釉下五彩晶莹光亮、润泽饱满的水份感以及安全无毒、永不褪色的特性。因而是集观赏、收藏与实用为一体的艺术珍品。


各种茶杯的名称你都知道吗?

马蹄杯

流行于明清。敞口,斜削腹,内凹底小平底,官窑器底大多有年款,形状倒置似马蹄。明代以回青、洒蓝、孔雀蓝、白釉等品种为常见。清代雍正年间较为流行,多作斗彩,以腹部饰四团花者为常见。

你最喜欢哪款杯型呢?

图文来源网络

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寒来当炉,老白茶为你而沸

天气近来转寒,人的身体相应地有所感知,期盼着做些默契的事,自然而然地,就在这日子里煮起白茶来。

白茶不受时令所限,可泡、可煮,在四季的饮用上也多了些丰富。绿茶即便保存再好,超过两年的保质期,茶香也会消失殆尽。可白茶却不同,储存年份越久,茶味也就愈加醇厚。更为亲近老白茶茶性与茶香的做法,无疑要用煮!

寒来当炉,老白茶为你而沸

煮,是一个温情脉脉的动作。沸腾是个信号和节点,煮开的声音,不早也不迟,身体和心情都让这件事搅得热了起来。经烹煮的老白茶,茶汤比冲泡时更浓郁,色泽更红亮,滋味的厚实感与质感比冲泡好的老白茶来得更鲜明。

寒来当炉,老白茶为你而沸

古人的煮茶,要备炉烧炭,反复看顾着釜中的沸水,再投入茶末,唐宋的百姓还会添上葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷等佐料。煮茶的时候,如同烹调一碗热羹。但程序一旦繁杂,普通人难免为追求入微以致劳形,失去品味好茶本意。

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现在,许多人对晒白金小茶砖的青睐,或可视作对喝茶这件“小事”的回归,回到品味茶的本真上来。而这“量身而制”的5克小砖,也确乎极简省地,让人与老白茶邂逅,品味它的质朴、厚重,平易近人的本质。


试想,寒风捎凉,烫壶温盏,烧水煮茶,岂非人生幸事!

试看,这一壶刚煮的老白茶,不知会沸起哪些往事?



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开业大吉丨热烈祝贺品品香白茶郑州体验中心隆重开业

20171029日,品品香白茶郑州体验中心盛大开业!品品香邵克平总经理携公司团队,鼎力支持开业庆典!郑州市管城区原人大主任牛延平、管城区原政协主席、河南省茶叶商会秘书长于秀兰、河南省茶叶商会会长、国香茶城董事长姬霞敏、沈阳药科大学中药学院院长赵余庆教授等来宾应邀出席活动。

为庆祝品品香白茶郑州体验中心开业,同步举办开业庆典品鉴会!品鉴会当天,来自各行各业的爱茶人士齐聚一堂,共品品品香白茶好茶味道,体味匠心打磨、时光颐养而成的老白茶魅力。

开业大吉丨热烈祝贺品品香白茶郑州体验中心隆重开业

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河南省茶叶商会会长、国香茶城董事长姬霞敏为活动致辞,她表示时值国香茶城乔迁新禧,品品香白茶郑州体验中心开业,无疑为打造中原茶文化的新地标再添一喜。河南省茶叶商会副会长、品品香郑州总代理、活动东道主李学昌则在致辞中表示,希望郑州体验中心的开业,能为茶友们带来一个喝到正宗白茶的好去处。

开业大吉丨热烈祝贺品品香白茶郑州体验中心隆重开业

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品鉴会上,品品香邵克平总经理介绍了白茶与品品香的发展历程,品品香专心致力茶事业,做好一杯白茶的坚持,得到了全场来宾的认可。沈阳药科大学赵余庆教授,从白茶的历史文献、实验分析等方面,为茶友们揭开白茶与人体健康的奥秘。

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河南是人口第一大省,传统饮茶地区,市场对茶的包容性很强,省会郑州作为一座历史文化名城,中国中部地区重要的中心城市,国家重要的综合交通枢纽,中原经济区核心城市拥有广泛的茶文化基础和浓厚的茶文化氛围。品品香白茶郑州体验中心将以郑州为舞台,以优质的品茶体验,自然、健康、品位的品品香白茶,给茶友们带来时尚、闲适的茶生活! 

地址:

品品香白茶郑州体验中心

国香茶城商业文化中心五号楼一楼105106107

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一款好白茶有几种香气?2017白露茶告诉你


白露茶是秋冬小白最喜欢的茶,

小白为啥钟爱白露茶呢?

这可不是没有原因的。


文 | 小白



01



“蒹葭苍苍,白露为霜”


白露节气已过,天气也是冷了下来,说到白露就会想到白露茶。


自古就有人说过:“春茶苦,夏茶涩,要喝好,秋白露”。


说的就是一年中的秋茶,香气与滋味都是上等的。


今年的白露茶,相比还有许多茶友没有试过,小白觉得没有试过今年白露茶就可惜咯!


小白要来讲讲深爱的白露茶~


一款好白茶有几种香气?2017白露茶告诉你



02

白露茶,就是在白露时节前后所产的茶。


茶树这时候经历了一个夏季的酷热,正进入最佳的生长周期。


白露茶不像春茶的娇嫩,不像夏茶那样苦涩,而是有特别的品质。


春茶在这时候已经喝的差不多了,那刚好可以试试白露茶。


白露节气之前,一般是在八月份,采摘的茶叫做早秋茶,白露之后的到十月上旬采摘的茶叫晚秋茶。


白露茶,小白是极喜欢的,就让我来讲讲白露茶的香气吧!


一款好白茶有几种香气?2017白露茶告诉你



03


白露干茶


白露茶叶是比较完整的,带着细小的芽头,颜色是青绿色、黄褐色相间不一,茶梗长。


干茶闻起来是带有药味,这药味可不是平时去医院开的西药。


而是小时候,爷爷上山采的草药,熬成汤,预防小白生病的草药。


白露茶是用传统的加工工艺制作的,采摘后,在秋天的阳光下,自然萎凋干燥,很大程度的保留了白茶的自然味道。


所以才会有淡淡的干草药味,悠远韵长。


一款好白茶有几种香气?2017白露茶告诉你



04


不管是什么茶,都要用100度的沸水冲泡,好茶不怕开水烫。


取5g白露茶,120毫升白瓷盖碗,用100度的沸水冲泡5秒。


等待白露茶绽放香气。


盖香


第一闻到的是花香,淡淡的花香,并不明显。


随后,药香,是比较浓厚的,像草药的香气。


叶底


叶底的白露茶是很浓的药香,仿佛在一堆草药中间,又夹杂着青草的香气


叶底冷了之后,药香没有热的时候明显。


一款好白茶有几种香气?2017白露茶告诉你


茶汤


茶汤是最为重要的,茶汤的香气是没有一开始就显现出来。


刚开始茶汤没有很浓的香气,就是淡淡的青草香,花香在这时候表现得明显,微微的甜味。


后来,泡到后面,茶汤颜色越深,香味也越重,甜甜的花香与清香,正好与药香结合,不会苦。


而又随之的药香浓烈地扑鼻而来,很重的药香在鼻腔散不去,留在你的印象里,便是这浓浓的药香




05


白露茶这么多香气是怎么来的?


白露节气是一年中昼夜温差大的节气。


我们都知道,新疆的葡萄、哈密瓜很甜,就是因为昼夜温差大,白天在累积糖分,夜晚低温消耗糖量少,所以含糖量高。


茶叶也是一样,逃不了这生长规律。


白露时节,气温下降,茶叶生长缓慢,内含物质累积增加。


极大的昼夜温差使茶叶累积的糖分比其他节气要高,营养物质又得到了保留。


白露节气温度平均在20-25度左右,这正是萎凋的最佳温度,内含物质可以良好的转化。


夜里的低温又减少了糖分及其他营养物质的消耗,更是提升了白露茶的品质。


告别了盛夏的炎热,白露清风,舒适恬淡。茶农享受着白露丰收的喜悦,采茶、制茶更是身轻手快。


天时、地利,人和,无形中的促成了这一份好茶。




06


白露茶的品质所谓可遇不可求。


小白更是爱上了白露茶的香气,有感而发。


茶友们,要试试今年的白露茶,定是回味无穷。

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早上可以喝白茶吗?小白为你解答

早上喝白茶可以吗?

早上喝白茶有什么好处?

你可以试着在文中找到答案。

文 | 小白



01



早晨,你会选择什么来唤醒这一天的活力,开启新一天的生活。


很多人都会选择一杯白开水,的确,早上喝上一杯白开水好处多多。


那小白常常是选择用一杯白茶。没错,是茶。


早上喝上一杯白茶那可是不错的选择。


早上喝白茶有什么好处吗?


小白这就来解答。


早上可以喝白茶吗?小白为你解答



02

早上,喝杯淡白茶


经过了一晚上的消耗,人体失去了大量水分,常常会感到口干舌燥,头也晕晕的。


喝上一杯茶水可以迅速补充身体所需的水分。


同时整理肠胃,降血压,对便秘也有起着一些治疗作用。


当然,白茶是比开水更好的选择,因为白茶中含有的茶多酚、糖类、氨基酸等营养物质,


这早上饮用的白茶可不是浓茶,而是来一杯淡淡的白茶,比日常喝茶稍微淡一些。


小白就是每天早上一杯白茶,身体倍棒,吃嘛嘛香。


早上可以喝白茶吗?小白为你解答



03



早上喝白茶的6大理由


1、增强消化能力


早晨饮用一杯白茶,茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,增加分解脂肪的能力。


还可以增加肠胃的收缩能力,有助于消化系统一天的运作,更好的吸收营养。


2、改善血液循环


饮下一杯白茶,当你储存许久的“积蓄”,会慢慢随着白茶排出,自然而然就能提高清除人体新陈代谢的能力,这就是增加血液循环的过程。


3、利于控制体重


早晨饮一杯白茶,增加新陈代谢速度,自然就消耗更多热量。


白茶的萃取物对人体有降脂肪的作用,促使脂肪分解,从而控制体重。


早上可以喝白茶吗?小白为你解答



04


4、缓解身体疼痛


白茶因为温水在增进毛细血管循环,可以制止肌肉紧绷,解决肌肉疼痛。


女性在特殊时期时,男朋友说的最多的就是“多喝热水”,其实不是没有道理,女性朋友们,不要怪罪男同胞哦!


此话说得是很有道理,温水可以放松肌肉紧绷,所以能够缓解痛经。


5、延缓人体衰老


白茶中含有茶氨酸、黄酮等营养物质。


黄酮正是衰老的“杀手”,它因为具有极强的抗氧化效果,延缓衰老不是问题。


白茶中的自由基比其他茶类要低,正是因为多余自由基就是让人体衰老的原因,所以白茶才能延缓衰老。


6、提高睡眠质量


饮用白茶可以让身体放松,神经松弛,就比较好进入睡眠,睡的香。




05


早晨的白茶该怎么喝?


5克白茶,用100度沸水冲3-5分钟就可直接饮用。


有些茶友不喜欢冲泡,当然,也可以用煮的。煮白茶!前提是茶友要有充裕的时间。


清晨起床,可以冲泡或煮150-300毫升的白茶,慢慢的饮,不要像白开水一样咕噜咕噜的喝,那样可没有乐趣哦。


小白还是要提醒茶友们,早晨饮茶不要空腹哦,稍微吃点东西再来喝白茶也是可以的。




06


每天清晨,泡一杯暖暖的白茶,等待白茶成熟的时候。


然后,缓缓喝上一杯,嗯,今日以养精蓄锐~


茶友们不要忘了,在忙碌的时候也要爱护身体。

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两大盛会震撼中原,品品香白茶郑州再掀热潮!

1028日,中国白茶产业发展高峰论坛暨2017品品香白茶合作交流会(郑州站)隆重举办!品品香亮相首届中原茶文化节暨国香茶城乔迁庆典仪式!两大盛会共撼中原之地——郑州,再掀品品香白茶热潮!


中国白茶产业发展高峰论坛暨

2017品品香白茶合作交流会

郑州站

当前,福鼎白茶的消费氛围一片火热,越来越多茶友不仅逐步接受白茶,更越发青睐白茶的健康功效。未来,白茶市场无疑还将进一步扩大。未来如何投身白茶事业,携手品品香茶业又有哪些优势,怀着种种困惑,来自各地的全体嘉宾全情投入本次论坛!

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非遗传人答疑解惑

国家高级茶叶技师、审评师、福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产传承人、福建品品香茶业总经理邵克平先生,在演讲中表示品品香所要做的就是实现中国茶叶标准化、品牌化,一切为解决消费认知、塑造品牌价值,围绕“五大统一”体系,真心真意为消费者服务,为客户创造价值。

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权威专家揭秘白茶

中共创办的第一所医学院校、亲历两万五千里长征的“红色院校”——沈阳药科大学的中药学院院长赵余庆教授,从科学研究的角度,以丰富的研究文献和实验数据,详细解析了白茶显著功效,他表示白茶健康价值的发现,更是消费者消费理念的一种回归,也是白茶崛起的一大依据。

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合作伙伴倾情分享

从自己的事茶经历,到加入品品香白茶大家庭,河南省茶业商会常务副会长、品品香河南郑州总代理李学昌先生现场分享,赢得了全场嘉宾关注与重视,他与品品香的成功合作之路,和新茶商营运的转变,更坚定了大家对白茶事业的信心。

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现场火爆签约合作

为展现品品香的领军实力和合作诚意,中国茶行业资深营销经理人、品品香茶业营销总监黄益恒,现场详解品品香利益保障机制及8大特惠政策扶持!现场不断涌现加盟品品香、投身白茶事业的新伙伴,引燃了全场火爆签约的盛况!

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品品香亮相首届中原茶文化节

暨国香茶城乔迁庆典仪式

1028日上午,首届中原茶文化节暨国香茶城乔迁庆典仪式隆重开幕!品品香茶业总经理邵克平应邀参与盛会,并与国香茶城签约达成战略合作!同时,品品香白茶郑州体验中心不日也将在新国香茶城正式开业!

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凭借优越的地理位置、众多的商户群,圆满乔迁新址的新国香茶城,势将成为中原茶文化的新地标。新国香茶城占地约60亩,建筑面积近10万平方米,拥有500多间可自由组合商铺,让人在买茶、喝茶的同时,也能读懂茶文化。

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品品香与国香茶城对茶文化的推广理念不谋而合,数次携手宣传、推广福鼎白茶,长期以来保持了良好的合作关系。参与此次盛会,品品香总经理邵克平表示由衷祝贺新国香茶城的成功乔迁,也期待着双方战略合作伙伴关系走得更远,走出一个美好未来!

作为全国交通枢纽,郑州拥有米字型多维交通,数百种来自全国各地的好茶在这里聚集、贩售,市场庞大。举办中国白茶产业发展高峰论坛暨2017品品香白茶合作交流会(郑州站),亮相首届中原茶文化节暨国香茶城乔迁庆典仪式,品品香白茶在中原茶业引发行业震动,愈来愈多的茶人踊跃加入白茶事业,共同打开白茶市场的崭新时代!






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好的白茶喝起来是什么味道的?(以寒露茶为例解读)

品一口寒露茶,知一味秋叶香

相信茶友们已经对寒露茶了如指掌。

接下去就是口感!

期待吗!!!茶友们。

文 | 小白



01



近期,太姥山是越来越冷咯,温度低到了15度,小白衣服要厚厚地裹一层!


接下来的几天是多天,会更加的冷,茶友们记得添衣服,不要生病了哦~


天气凉下来之后,可不要忘记喝白茶,保暖身心。


昨日,小白写了有关寒露茶的功效,它的功效强大!


有茶友开始“蠢蠢欲动”,好想知道今年的寒露茶喝起来是什么口感的呢。


那小白就满足你们,今天就来品尝寒露茶,并且小白会把口感一五一十地告诉茶友们。


好的白茶喝起来是什么味道的?(以寒露茶为例解读)



02

拿到2017寒露茶,忍不住端详起它的长相。


寒露茶的叶片颜色比较多,有深褐色、绿色、深铜黄色,看到这些颜色,就好像看到太姥山的秋色。


有金色、黄色、墨绿色、深绿色,层层叠叠的,十分好看。


寒露茶芽头比较细长,叶片比较硬,茶梗也是又粗又硬。


对待这样的“老家伙”,一定水温用100度的沸水。


冲泡用的茶具没有太大要求,白瓷盖碗合适。


好啦,前期准备完毕,可以泡茶啦~


好的白茶喝起来是什么味道的?(以寒露茶为例解读)



03


第一泡


茶汤很淡很淡的黄色,有点像兑开的蜂蜜水颜色。


寒露茶的香味清爽,有股淡淡的药香,又有点像草木的香气,很清晰、清爽。


这是第一口的感觉,看似清淡的颜色却蕴含了巨大的能量,鲜爽感好像要爆炸一般。


第二泡


茶汤颜色比第一泡深一些,浅黄色。


杯盖草药香是更加明显,扑鼻而来。


清甜的口感顺滑至喉咙,再来是一股极为明显的药香紧紧地跟着,一点也不松懈。


好的白茶喝起来是什么味道的?(以寒露茶为例解读)



04



第三泡


茶汤颜色愈浓了,像刚刚黄的柿子的颜色。


药香仿佛熟了一般,与茶汤、茶叶交融一起,分不清你我。


但是茶底药香是浓烈的,些许花香表现在茶汤,草香随之而来,甜味慢慢散去。


第四泡


茶汤颜色像是更熟一些的柿子颜色,微微有带点绿色,黄绿色。


盖碗是花香的甜味,清甜、不涩,在口腔停留5秒,变得稠而滑,不是之前的少女般鲜嫩,是成熟的滋味。


好的白茶喝起来是什么味道的?(以寒露茶为例解读)


第五泡


没有喝过白茶的人,很难想象得到,寒露茶到底是怎么样的一种味道。


第五泡似乎茶叶还是没有被完全开发,是一种药材与花香的结合,药香极其明显。


入口就是浓厚、稠。


稍稍停留,草药香占据了口腔的后半程,喝下去后,回甘100分



05


第六泡


经历了一个夏天的煎熬,似乎寒露茶变得浓厚,不是春茶那般清香,也不是夏茶那样甘苦,留下一种独特的、温暖的香气,愈加得浓烈。


对!就是愈加浓烈,冲泡到后面,又包含了前面的所有味道总和,是非常新奇的。


但是寒露茶所含的药香像我们平时生病喝的草药香,也就是草香与药香的结合。


又带着花香,口感可谓非常浓厚,入口就胶感满满,又稠又滑,非常舒适!


第七泡


汤色是深琥珀色,口感更加饱和 ,茶汤的滋味已经完全被开发出来,回味是又甜又甘!


在此停留5秒在口腔中,药香浓稠,胶感满满,饱和地滑入口中。




06


寒露茶可以说是最好的秋茶了,叶片厚实,茶梗粗大,营养物质丰富。


今年的寒露茶,茶友们品尝了吗?


还没有喝茶的朋友,可以尝试一下咯。


天冷了,喝杯寒露茶能御寒保暖,驱散冷空气带来的“摧残”。


那今天就结束啦~下次开课再见。

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历时1个月精心制作,

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花香轻盈,

水甜花柔,

值得期待!

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【2017年10月28日】

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天寒茶暖,重阳节与家中老人饮杯茶









当你打开这封时间信笺,

是否会牵挂起长辈含辛茹苦的养育、

是否会记起儿时坐在父亲肩头的玩耍,

是否忆得母亲带自己玩大风车的画面,

以及……

往事如烟,白驹过隙,

当飞雪染上了父母的双鬓,

当曾经的小孩童已经成家立业,

忽然恍然,

一份沉甸甸的岁月就这么过去了。

仿佛间,

脑海中回荡着那首歌:

时间,都去哪儿了,

还没好好感受年轻就老了,

生儿养女一辈子,

满脑子都是孩子哭了笑了;

时间,都去哪儿了,

还没好好看看你眼睛就花了,

柴米油盐半辈子,

转眼就只剩下满脸的皱纹了……


于是,

有种忍不住的冲动,

想握着他们的手,

陪他们慢慢地走;

想购置最好的东西,

让他们好好享受;

奉一杯茶,

感恩父母,温暖重阳。

天寒茶暖,重阳节与家中老人饮杯茶
天寒茶暖,重阳节与家中老人饮杯茶




天寒·茶暖


作为成年人喜欢节日的理由,不过是能与家人同聚一堂。趁重阳节之际,抽空回家与老人喝杯茶吧!一盏茶,寥寥数语,闲话家常,也足以暖透人心。

天寒茶暖,重阳节与家中老人饮杯茶


老年人,喝茶有讲究



老年人要注意“早、少、淡”的饮茶讲究

天寒茶暖,重阳节与家中老人饮杯茶


指以早上喝茶为宜,经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量水分,血液浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。特别是老年人,早起后饮一杯淡茶,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,可能会引起夜晚失眠。

天寒茶暖,重阳节与家中老人饮杯茶


指每次喝茶要少,因为大量液体进入血管,本身就会加重心脏的负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱会使人体心跳加快,血压升高。老年人心功能较差,特别是患有冠心病、高血压的老年人,喝茶量多会产生胸闷、心悸等不适症状。另外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。

指喝茶要淡,茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍。同时,鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,有便秘的老人会加重症状。

人生易老天难老

岁岁重阳,今又重阳

把我们对长辈的思念与祝福送达

愿天下所有长辈平安喜乐,幸福健康!

所以

来源网络

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寒露功效知多少,快来文章瞧一瞧

上回,寒露茶的制作,

是不是看的津津有味,

这回是寒露茶的功效啦~

快继续关注下去。

文 | 小白



01



寒露已过,寒露茶也都采摘完毕。


茶园已经进入修休状态,更好的迎接明年的收获。


在昨天我们分享了寒露茶的制作工序,每一步都是重点。


小白把寒露茶的“诞生”,可是讲的淋漓尽致,非常生动,有没有呢?


茶友们看完以后有什么感想呢?是不是特别想试试寒露茶的滋味。


今天,小白就具体地介绍一下寒露茶的功效与作用。


寒露茶的好处可不是一点、两点可以说清楚的,认真关注今天的文章哦!


寒露功效知多少,快来文章瞧一瞧



02


寒露是24节气中的第17个节气,在每年的10月8日或9日。


寒露的意思就是气温骤降,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。


寒露的天气特点:


气温迅速下降,并且平均气温分布差异大。


一场较强的冷空气带来的秋雨,秋雨过后大部分地区气温都会下降8°C、10°C。


不过,雨天也不会持续太久,受冷空气的影响,昼暖夜凉,白天往往秋高气爽,中午又烈日炎炎,晚上则是寒风徐徐。


在这种天气下,茶友们可要注意保暖啊,别让冷空气侵蚀到你的身体里,这样可就生病咯~要多喝喝白茶取取暖。


寒露功效知多少,快来文章瞧一瞧



03


寒露茶的品质特点


寒露茶是白茶中的末班车~


古人说”春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)”,这么看来,秋茶自有其独到之处。为什么呢?


秋季气候,没有夏季酷热热,也没有冬季严寒,是正正好的时候,秋风送爽。


因此这时候好茶倍出啊~秋茶以后就入冬了,茶叶也比较容易保存,不会变质,所以,秋茶有秋茶的好处呢~


那寒露茶自然就是秋茶啦,还是正秋茶呢!


那有茶友提问啦:这么好的寒露茶,有什么功效吗?


小白这就来解答啦!


寒露功效知多少,快来文章瞧一瞧



04



寒露茶的功效可多啦,不信就往下看。


1、御寒暖心


秋冬时候,很多人衣物添再多,手脚也是冰冷的,这时候要做的就是御寒保暖。


老人、小孩更要特别注意保暖那这时候喝上一杯寒露茶,御寒暖心。


喝上一口寒露茶,暖暖的下肚,瞬间整个人就暖起来了,寒气已经少了一半。


热水能使血管扩张、血流加快,改善组织营养,缓解或消除一天的疲劳,同时还能提高抵抗力。


听起来是不是很棒,没错,简单来说,就是寒露茶可以提高抵抗力啦!!!


寒露功效知多少,快来文章瞧一瞧


05


2、寒露茶的防癌抗癌抗突变。


寒露茶可以提高人体的免疫功能,甚至抑制、缩小肝癌的肿块。


怎么说呢?茶对肠胃癌能起到防御作用,与绿茶比较,白茶与舒林酸的混合物对肿瘤的抑制作用是最强的!


寒露茶的抗突变能力也是“杠杠的”!


寒露功效知多少,快来文章瞧一瞧



06



3、寒露茶对口腔溃疡是极有用的


人为什么会得口腔溃疡呢?


是这样的,很多患有胃炎与脾胃运化功能比较差的,脾脏比较虚弱。


当脾脏比较弱的时候,就会造成口腔中的水湿泛滥,给细菌提供了一张温床,这时候你就会口腔溃疡啦!


胃炎好了,溃疡也会会缓解。胃炎加重,自然溃疡就不会得到“解脱”。


这调整脾胃就不是一天两天的事,要在生活中慢慢去调理。


多喝寒露茶,寒露茶所含的单宁酸具有杀菌作用,有效的阻止食物残留的细菌侵蚀你的肠胃,从而就预防口腔异味。


寒露茶中的茶多酚有抗病毒、收敛作用,对病毒能够“杀灭”,当一口寒露茶入口时,茶多酚就在起作用了,开始帮你“杀毒”。


所以,茶友们,抵抗病菌,预防口腔溃疡就喝寒露茶吧!!




07


4、寒露茶滋阴润肺


寒露之后,天气也是冷的啊~风呼呼的吹,小白都不想出门了。


天干物燥,很多人都会感到咽喉干、皮肤干,就连洗完澡,皮肤上都开始有一层“头皮屑”了。


爱美的女生们都开始护肤了,“涂涂涂”,但感觉也没有用呢~治标不治本。


那怎么样才能防止秋冬干燥脱皮呢?


脱皮其实是秋冬燥气,入侵人体,使人体肺部受到损伤导致的。


所以,在这个季节要多吃一些滋阴润肺的食物,除了食物,有没有适合上班族、学生党、老年人的滋阴润肺之物呢?


当然是我们茶友最爱的白茶啦,寒露茶更是这个季节最棒!


寒露茶常喝就能祛斑、退火,从而给皮肤补补水,增加水分,不然皮肤的表层就会因为缺水而坏死脱落变成“头皮屑”。




08



真是不能大意,这寒露茶里的学问真是惊人的多。


当然小白今天讲到的,只是寒露茶的“凤毛菱角”!


如果你想知道这么棒的寒露茶喝起来是什么感觉,那小白喝一喝、细细品一品,再来告诉茶友们啦~


敬请期待哦~明天见。

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热烈祝贺第十三届中国茶业经济年会隆重召开!

10月26日上午,“第十三届中国茶业经济年会暨‘天下茶尊·红茶之都’云南临沧红茶文化节”在临沧市会议中心举行了开幕式,品品香林振传董事长参与本届大会,并荣任中国茶业流通协会第六届理事会副会长,品品香茶业会上荣获“2017年度中国茶业最佳市场运营企业品牌”!

热烈祝贺第十三届中国茶业经济年会隆重召开!

第九届、第十届、第十一届全国政协副主席白立忱,中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任肖仲凯,中华全国供销合作总社等国家相关部委领导,云南省级领导,全国二十五个省(自治区、直辖市)的重点产茶县代表、国内外知名茶企、各省茶社团组织、中茶协会员单位等众多业届精英,及英国、印度、斯里兰卡、韩国、我国港澳台地区等国际茶界社团组织与友好人士,人民网、新华网、中国网、湖南广播电视台茶频道及云南广播电视台等的近百家业内外媒体记者等,共计1200余人出席了开幕式。 

热烈祝贺第十三届中国茶业经济年会隆重召开!
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热烈祝贺第十三届中国茶业经济年会隆重召开!

开幕式上,中共临沧市委副书记、市长张之政,国际茶委会执行主席佩雷斯,云南省政协原副主席、云南省茶叶流通协会会长陈勋儒,中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任肖仲恺先后发表了精彩致辞,均对中国产业的明天寄予了厚望,在热烈的掌声中,第九届、第十届、第十一届全国政协副主席白立忱宣布本届年会正式开幕。

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会上,中国茶叶流通协会公布了2017年中国茶叶行业调查结果,对茶业扶贫示范县、生态茶乡、最美茶乡、领军企业、十佳品牌、终身成就奖进行了授牌仪式,同时公布了全国百强企业、重点产茶县和中国制茶大师候选人(第一批)名单。福鼎市荣获 “2017年度中国茶业扶贫示范县”。福建品品香茶业在2017年度中国茶业十佳茶业品牌评选中,荣获2017年度中国茶业最佳市场运营企业品牌!

热烈祝贺第十三届中国茶业经济年会隆重召开!热烈祝贺第十三届中国茶业经济年会隆重召开!

时逢中国茶叶流通协会第五届理事会期满,因此中茶协将在本届年会期间召开第六次会员代表大会,选举产生出中国茶叶流通协会新一届领导集体。本届年会上,中国茶叶流通协会还将正式成立监事会,以“加强行业内部民主自律,推行行业和谐、有序、健康、发展”为目标,根据协会《章程》赋予的职责,服务协会发展,积极推进和完善会员代表大会、理事会、监事会治理体系。品品香林振传董事长荣任中国茶业流通协会第六届理事会副会长!

作为中国茶叶界最大的社团组织,中茶协的理事会换届不只是简单的业界领袖的更迭,更昭示着茶叶行业通过传承与发展,正在走向一个全新的发展时代。品品香将继续秉承兴茶惠民的企业使命,不断发挥专业、专注务实求真的企业精神,打造中国白茶第一品牌,推动中国白茶产业蓬勃发展!

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