月度归档:2016年02月

白茶说丨3大传言?一举击破!

从刚接触喝茶开始,你一定陆续听过这三条传言!


传言一、逢喝必洗       


简而言之就是“洗茶”,将冲泡的第一杯茶水倒掉,将茶叶清洗一遍,意图洗去茶叶上的灰尘和杂物,甚至还想通过此举洗去茶叶上残留的农药。

事实是,简单的一杯水,并不能如你所愿地洗去那些所谓灰尘和农药残留,严格说来,也只是帮助洗去其中的一小部分灰尘。至于农药,假设真的有农药残留,也早已融在茶叶叶片里面,岂能是一杯水就轻易除去的。白茶说丨3大传言?一举击破!
其实,与其信任并无根据的洗茶,不如信任有机认证!品品香有机茶园基地,海拔均在600米以上,水土纯净、云雾浸泽,茶树生长得天独厚,通过中农、欧盟EU、日本JAS、美国NOP四重有机认证,成为福建省茶叶出口备案基地、国家级农业标准化优秀示范基地、全国茶叶标准园创建示范基地。       


传言二、越新越好?       


春天将将来临,预示着又一波抢茶热开始!对于鲜嫩的明前茶,爱鲜的茶友们总是争先恐后,迫不及待的等待品尝第一杯新茶的滋味。的确,鲜醇爽口,茶香清高,这就是新茶迷人的魅力。但在这老白茶大热的当下,你还在固执地认为茶只有越新越好吗?白茶说丨3大传言?一举击破!
不炒不揉、自然萎凋,让白茶拥有后期陈化的空间。福鼎民间素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。新白茶,原料细嫩,口感鲜醇,具有清热解毒、预防感冒的作用。而老白茶,随着陈化年份的延长,不仅香气、口感会随年份产生丰富变化,还有黄酮类化合物等内涵物质转化,让白茶抗菌消炎、抗病毒、抗衰老等功效更为明显。


传言三、睡前忌茶?      


很多人都说晚上不能喝茶,否则容易影响睡眠!其实并非如此,切记!此状况不仅因人而异,更因茶而异!有些茶有提神醒脑的作用,那自然是不便在睡前喝的,要是一杯下去,说不准比咖啡的效果更强大!而睡眠不好,会使女性皮肤黯淡,出现皱纹,还会带来黑眼圈。
别的茶类提神,白茶却是安神。白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的,而茶氨酸具有缓和咖啡因引起的中枢过度兴奋的作用,即安神助睡眠。白茶清热降火,让人清心除烦、安神定智,有助于人们获得健康良好的睡眠。 

结语

不管你是喝茶菜鸟还是嗜茶老饕,

对抗三大流言蜚语,

一杯品品香白茶足矣!





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春天品茶,不忘白茶

来这里找志同道合的小伙伴!   


你在我身边也好,

在天边也罢,

想到世界的角落里有一个你,

觉得整个世界也变得温柔安定了。

春天品茶,不忘白茶

                     —-顾城
致.温暖的春茶


春天品茶,不忘白茶


元宵节过了之后,这个年也就这样过了,年味越来越淡的城市里,你是否期盼春日的到来。春暖花开的日子里,总会有很多美好的事情发生。赏花、品茶,就这样淡淡的如诗人一般,静静的想着远方。而远方的茶,正悄悄的发着芽,吸收来自天地的甘露,只为在春天里华丽转身,成为你手中一杯清澈明净的好茶。

    春天品茶,不忘白茶

万物复苏的春天,到处勃勃生机,可这时的人们经过一个冬季的严寒,会普遍困倦乏力,为春困现象。此时春茶即将到来,春茶也能缓解春困所带来的不良影响。那么喝春茶到底有哪些好处呢?往年的春季你可能会多喝绿茶,可是你看完这组数据后,也许春季你会离不开白茶。那么小白就和你来说说这组数据,实验对象是鲜叶和六大茶类,请看以下图表:

 
春天品茶,不忘白茶


从图表中我们可以很直观的看出,白茶的可溶性碳水化合物,氨基酸以及黄酮含量都是含量最高的,绿茶是茶多酚含量排名第一的茶类。白茶华丽丽的转身,有绝对的实力成为春天中你手中的第一杯春茶。小白就和你细细说明这四大含量的具体功效。

碳水化合物

春天品茶,不忘白茶

碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的多羟基醛或多羟基酮。在营养学上,一般根据碳水化合物结构特点和性质的不同将其分为单糖、低聚糖和多糖。

单糖中含葡萄糖和果糖。果糖在人体内被吸收后,其代谢过程不受胰岛素的控制,因此适于糖尿病人食用。在此特地强调的是功能性低聚糖所促成的双歧因子,能调节人体肠道菌群,整肠通便,合成多种维生素同时保护肝脏和抗癌。正常情况下,双歧杆菌一直与人体保持和谐的共生关系,可称得上人类健康的忠诚伴侣。

茶氨酸

春天品茶,不忘白茶

茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放,提高脑内多巴胺生理活性,当你身心疲惫时,喝茶就具有很好的愉悦放松效果。茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用。

茶氨酸显示出的降低高血压效果在一定程度上也可以被看作是一种安定作用,而这种安定作用则无疑会有助于身心疲劳的恢复。很多研究证明茶氨酸之所以能提高学习和记忆能力是来自活化中枢神经递质的结果。

黄酮

春天品茶,不忘白茶

黄酮的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生。

黄酮可以改善血液循环,可以降低胆固醇,黄酮还含有一种PAF抗凝因子,这些作用大大降低了心脑血管疾病的发病率,也可改善心脑血管疾病的症状。

被称为花色苷酸的黄酮化合物在动物实验中被证明可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯,这种降低血糖的功效是很神奇的,但更重要的是它对稳定胶原质的作用,因此它对糖尿病引起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的作用。同时黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出,可以增进伤口愈合和止痛。

茶多酚

春天品茶,不忘白茶

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,通过调节免疫球蛋白的活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效。

茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用,实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。茶多酚具有刺激胃肠道反应,加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果能够促进人体对维生素C的吸收,从而有效地预防和治疗坏血症。 

同时还有清除自由基的作用,可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。

 


喝春茶的好处多多,光从这四个含量,就可以看到春茶的神奇,而三个含量都排在榜首的白茶更是不可忽视。小白觉得春茶虽鲜美健康,可每个茶友还需参考自我的体质特征来进行正确的饮茶,以便达成两全的效果。





欢迎喜欢白茶的茶人朋友,

通过传播你对茶、生活、美学的独特见解。
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茶约丨“太极王子”陈思坦品品香之行

太极王子到来

2016年2月27日,“太极王子”陈思坦一行4人到访福建品品香茶业有限公司,品品香公司董事长林振传、总经理邵克平接待了到访的来宾们。
陈思坦先生一行参观白茶体验馆



 

“太极王子”初识白茶

 

陈思坦先生祖籍福州台屿,6岁时就跟爷爷学打“罗汉拳”,10岁时被全国十大武术名教练之一的曾乃梁收为弟子,从此正式走上习武之道。1988年至1997年,先后共获得国内外各类太极拳太极剑比赛金牌32枚,实现了“全运会”、“亚运会”、“世锦赛”太极拳金牌的大满贯。是当今太极高手中,获取金牌最多的一位,被誉为“太极王子”。茶约丨“太极王子”陈思坦品品香之行
晒白金白茶茶艺表演茶约丨“太极王子”陈思坦品品香之行
陈思坦先生一行在体验馆合影留念

在邵克平总经理的带领下,陈思坦先生一行参观了品品香白茶文化体验馆,对白茶的历史文化、制作工艺、保健功效等有了全面的认识,随后的一场晒白金白茶茶艺表演,也深得陈思坦先生一行的欣赏。在交谈中,陈思坦先生表示自己也是个爱喝茶的人,但此次到访品品香,却是这位享誉海内外的太极名家第一次认识白茶,通过参观了解,他对白茶保健养生功效印象尤为深刻,笑称白茶与太极在养生保健是共通的。
邵克平总经理介绍白茶、品品香


 

陈思坦先生盛赞品品香

 

在亲身体验了解白茶的独特魅力后,陈思坦先生一行前往品品香河山有机茶园基地,品品香公司林振传董事长在白茶庄园接待了他们。

作为福鼎一道亮丽的白茶茶园风景,阳光灿烂中的河山有机茶园,充满了春天的气息。这座海拔600-900米的茶园,远离喧嚣都市,全程有机管理,是不可多得的天然氧吧。除了生机盎然的茶园,陈思坦先生一行还参观了另一处老树白茶园和全国首条日光节能型白茶连续化生产线等设施,品品香严苛的源头管理,传统的天然工艺,创新的科学技术,都让他赞不绝口。参观途中,陈思坦先生还在茶山上打起太极拳,舒展浑厚、严谨饱满拳法演绎,和茶园的自然生机相融相谐。

陈思坦一行在白茶庄园合影留念

同时,身为一个爱喝茶的茶客,陈思坦先生表示,在短短时间内,白茶从新到老不断变化的香气、汤色、口感,极具保健养生功能的属性,丰富的传统历史文化内涵,都让人不得不喜欢上福鼎白茶。他深信也预祝,白茶能与太极一样,最终能风靡国内,走向世界!





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煮茶当道丨品品香登上东南卫视 老白茶煮着喝,共享健康

晒白金老白茶,煮着喝更健康

20162月份开始,品品香晒白金10秒形象广告登上东南卫视晚6:30《福建卫视新闻》及东南卫视与福建电视台综合频道并机播出的上午7:00《早安福建》栏目。

“晒白金,有标准身份的白茶!老白茶煮着喝,晒白金老白茶。”品品香力推晒白金老白茶煮饮理念!为您呈现煮茶的雍容厚重!


晒白金老白茶,煮着喝更健康!品品香希望通过与省电视台为期一年的合作,以这支晒白金10秒形象广告,向更多茶友传递老白茶煮着喝的健康理念,让更多人享受健康生活。


东南卫视

每周一、三、五上午7:007:25《早安福建》节目

每周二、四、六晚6:306:55《福建卫视新闻》节目

福建东南卫视播出片段


福建综合频道

每周一、三、五上午7:007:25《早安福建》节目
福建综合频道播出片段

 

敬请收看




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白茶与花道的美学对话

来这里找志同道合的小伙伴!   

一片树叶,遇上了水成了千万人眼中不同滋味的茶。


一朵花,遇上了人成了大千世界中美丽誓言的花语。


  

许多人说白茶是“女人茶”雅致而又醇厚,总是散发着幽幽的香气,它似水,可柔情,可刚毅,在你心中有时可忽略不计,但你却无法抹去它留下的痕迹,也许这就是白茶的力量。花,有的美丽,有的落魄,却都在诉说着一种情怀,对于你,对于我,它有千万面,依着你的心境确定,也许这就是花的力量。


白茶与花道的美学对话

  

 

 

白茶与花道的美学对话

小白说:人生之大,茶和花不可辜负。当我们越来越注重茶文化的时候,茶席上存在的不止是茶,同样也有花的映衬。小白今天特地跟茶友分享在一年四季中,适合白茶品鉴的韩式插花。根据不同季节,选用不同的花材,更多的是秉承白茶的特性,自然雅致,来达到白茶和花所共同营造的美好氛围。

 

白茶与花道的美学对话

 

花语:万物复苏,你我交心,也只需一杯茶和一朵花。
花材:紫色小花
茶具:陶瓷
情景:三两好友,室内抑或户外


 

白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★

实用性:★★★

简易型:★★★★

 

花语:不忘初心
花材:蕨类叶子,紫色雏菊
茶具:陶瓷
情景:一人问心


 


白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★

实用性:★★★

简易型:★★


 

花语:煮上白茶,等你
花材:柳叶条、兰花
茶具:白瓷
情景:小型茶会或三两好友


 

白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★★

实用性:★★★★
简易型:★★★

白茶与花道的美学对话

 

花语:姹紫嫣红,来纪念我们曾经的青葱岁月
花材:芙蓉花,蕾丝花
茶具:白瓷
情景:好友相聚


 

白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★★

实用性:★★★

简易型:★★


 

花语:享受阳光
花材:狗尾巴草,野外绿叶
茶具:青瓷

情景:户外踏青

 


白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★

实用性:★★★

简易型:★★★★


 

花语:浪漫夏日
花材:绣球花
茶具:柴烧
情景:练习白茶抹茶

 


白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★

实用性:★★★★★
简易型:★★

白茶与花道的美学对话

 

花语:暖秋
花材:枫叶,狗尾巴草、小洋菊
茶具:建盏
情景:席地而坐,讨论白茶市场

 


白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★

实用性:★★★

简易型:★★★★


 

花语:眼里只有你
花材:银杏叶,小蔷薇
茶具:陶瓷
情景:约上三两好友,在古民居下品上一杯白茶

 


白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★★

实用性:★★★★

简易型:★★


 

花语:简.真
花材:野外绿叶,兰花
茶具:可任意选择
情景:简单茶室装饰

 


白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★★

实用性:★★★★★
简易型:★★★★


白茶与花道的美学对话

 

花语:复苏
花材:冬日枯枝,郁金香
茶具:仿古青花瓷
情景:茶室装饰

 


白茶与花道的美学对话

观赏性:★★★★

实用性:★★★★

简易型:★★


 

花语:温暖
花材:长藤,水仙花
茶具:紫砂
情景:你我谈心

 


观赏性:★★★★★

实用性:★★★★

简易型:★★★


 

花语:等我
花材:茶花
茶具:白瓷
情景:户外品茶

 


观赏性:★★★★★

实用性:★★★

简易型:★★★





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品品香参加全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议

2016224日至25日,全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议在福鼎举行,会议通过白茶国家标准实物样审定、白茶发展论坛、白茶工作组秘书处作年度工作报告等议程,对白茶发展进行总结和展望,进一步推动了白茶标准化工作进程。品品香公司林振传董事长作为茶标委白茶工作组组员,代表品品香公司全程参与了本次会议。

品品香承办白茶分级国家标准样品审定会

224日,白茶分级国家标准样品审定会在品品香公司举行,由全国标准样品技术委员会、全国茶叶标准化技术委员会秘书处、福建农林大学、福建省农业厅、福建品品香茶业有限公司等单位专家,对白茶分级国家标准样品进行审定。品品香林振传董事长作为专家组成员,参与了标准样的审定。
白茶分级国家标准样品审定会

审定组专家在听取了研制单位对标准样品研制工作过程和主要技术内容的说明汇报后,对该标准样品研制报告等材料进行了认真细致的讨论和审查,对白茶标准样品实物进行了感官评价,与会专家一致同意通过该标准样品的审定,并建议尽快上报国家标准委作为国家标准样品进行颁布。品品香参加全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议
林振传董事长全程参与白茶标准样审定


全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议

225日,全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议在福鼎举办,全国茶叶标准化技术委员会副主任委员、全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康、全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆、中国茶叶流通协会副秘书长梅宇、福建省质量技术监督局标准化处处长陆军、宁德市人民政府副秘书长吴江、宁德市茶业局局长李辉、宁德市质量技术监督局局长黄远航、福鼎市人大常委会主任、福鼎茶业发展领导小组组长陈兴华、福鼎市政府副市长陈辉等相关部门领导、白茶工作组全体成员、福鼎市龙头茶企负责人与会。会议由福鼎市人大常委会主任、茶业发展领导小组组长陈兴华主持会议。品品香参加全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议
全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议

会上,陈兴华主任、张士康院长、陆军处长、吴江副秘书长先后为会议致辞,高度肯定白茶工作组成立以来所取得的成绩,在过去一年的时间里,各项工作得到了有序地推进,特别是对白茶标准化起到了积极的推动作用。品品香参加全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议

与会领导致辞

会议还举办了白茶发展论坛,中茶院茶科所研究员林智、浙大农业与生物技术学院教授龚淑英、安农大茶与食品科技学院副教授宁井铭、中国茶叶流通协会原秘书长吴锡端在论坛上作了精彩报告,对白茶的保健功效进一步进行了科学的论证。会议最终对全年工作的成绩和不足进行了总结,为新一年度工作的开展奠定了基础。
白茶发展论坛


发挥品品香龙头作用引领白茶标准化进程

2015年市场相对疲软的情况下,白茶能保持一枝独秀稳中有升,离不开白茶产业较之其它产品更成熟更成功的标准化工作。白茶产业是一个有健康、有希望的产业,品品香作为行业龙头,一直以来坚守兴茶惠民的美好愿望,通过参与起草、制定白茶相关标准、推出晒白金系列老白茶标杆产品等方式,完善自身茶叶标准体系,推行企业标准化生产,不断提升茶叶质量。未来,品品香还将继续支持中国白茶产业标准化建设,发挥行业龙头作用,持续完善企业自身标准化,引领行业发展,助力白茶事业的标准化进程。
林振传董事长参加全国茶叶标准化委员会白茶工作组首届五次工作会议




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初喝白茶,小心这些事!

现在,喝白茶蔚然成风,许多地方也俨然成了一种茶客圈的“时尚”。老茶客们开始讨论各类关于白茶的高深体验,但对于初习白茶者,仍要关心喝白茶的一些初级问题。


1.莫贪便宜

对于喜欢喝福鼎白茶的朋友来说,肯定不是因为福鼎白茶便宜,甚至一些受热捧年份高的老白茶价格颇高,所以价格不应该是第一考虑的因素。但现实情况却是,市面上仍有很多价格低廉的劣质、冒牌白茶大行其道(不否认有些价格低的,质量也还凑合)。这其实还是因为很多初喝白茶的朋友对白茶常识了解太少,不了解就容易因为贪便宜而买到坏白茶、甚至假白茶。

请记住,好东西一定是有自己身价的,认准品牌,更有保障。



晒白金,拥有标准身份的白茶


2.以貌取茶

眼下,人人都是“外貌协会”的高级会员,好看的东西,确实第一眼就讨人喜欢。白茶中的白毫银针、白牡丹,多为芽头,一眼就能招人喜欢。但是白茶大多是叶张的贡眉、寿眉,卖相就不那么讨喜,而紧压白茶如果撬得不好,碎散的茶叶也谈不上好看。但是仅仅因为外观的美感不足,而不去品饮、体验,对白茶没有全面的认识,这是颇为遗憾的。

当然,白茶的“品相一般”,跟劣质茶叶的“丑”还是有区别的,不能混为一谈。



晒白金精装版·寿眉1145


3.浅尝辄止

大家都知道,福鼎白茶有三降三抗的功效,又能瘦身、抗衰老、美容养颜,还能养肝明目……所以很多冲着功效而来的茶客,心态要放平和。福鼎白茶有药用价值,但福鼎白茶不是抗生素,不能立马见效。福鼎白茶,首先是茶。喝两天白茶,是不能瘦身的呦。福鼎白茶,适合常饮,一年四季经常喝白茶,不只身体得到好处,心性也能得到休养。

日久深情是白茶。白茶,浅尝辄止,除了浪费钱,可能什么都得不到。


老白茶,煮着喝,更健康


4.专挑老白茶

带着猎奇的心理喝白茶,就容易专挑老白茶,这是很多初习白茶者都有的心态。但是,初习白茶者,往往因为对白茶认识不深,不具备辨别老白茶的能力,而被蒙蔽选择了劣质茶。有关老白茶的鉴别,其实初学者一时难以掌握,最好是向资深茶友学习,或者到白茶品牌专卖店去品茗试喝多交流。

初学者想得到老白茶的品饮体验,又缺时间和精力去学习辨别,最好选择具备年份、等级、产地的标准化产品。


品品香茶业专卖店

其实,喝白茶贵在循序渐进,不强求、不盲目,从菜鸟到老手,认准品牌,会让你少走弯路!




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茶掌故丨撒哈拉,连敬三杯薄荷茶

“爱情如蜜相同香甜,生计如薄荷相同苦涩,逝世如荒漠相同无情。”


撒哈拉区域的人对客人来访总是十分高兴,主人通常都会走出院门或到帐子外迎接,碰头后十分亲热地拥抱欢迎。客人进门,宾主席地而坐,攀谈之前,通常要请客人饮薄荷茶三杯,以此显现主人的真情。依照陈旧的谚语解说,奉茶三杯分别表明“祝愿、劝告和提示”。首杯祝爱情如蜜香甜,第二杯要记住生计如薄荷幽香苦涩,第三杯则提示生命有限、逝世无情。

生活在非洲撒哈拉区域,每天清晨,菜园子的菜农都会将新鲜的嫩薄荷草运到市场上,十来支捆成一小把卖给顾客。大家无论在家,还是上班,薄荷茶是不能没有的。早晨起来喝杯薄荷茶,搭上一点面包就当早餐了。有些人索性不吃早餐,一上班走进办公室,就喊着茶工送茶饼代买早点。而且在单位的行政费用开支中,都列有这笔专项款。


其实,撒哈拉人喝薄荷茶的习俗是他们在与自然环境反抗中流传下来的。撒哈拉区域昼夜温差大,大家终年住在户外帐子里,薄薄一层地毯或一张羊皮底下就是沙地。地下的湿气侵袭,常使他们腰背酸痛、腿脚无力。而茶能提神醒脑,糖能够供给能量,薄荷则有解热祛寒的成效。可见,薄荷茶是十分适合他们的饮料。




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一份汤圆一份甜,白茶陪过元宵节!

宵节,品品香祝您元宵快乐,阖家团圆!在这个节日里,无论吃元宵还是汤圆,都是在摄入高热量、高糖分的食品,还含有油脂,不易消化。作为油腻食品代表,易助湿生热,有碍于脾胃的运化水湿,老人及儿童都应尽可能地少量食用,糖尿病患者更应少吃汤圆。



如何健康吃汤圆,还需注意以下几点:

1

因汤圆的热量较高,吃3个汤圆相当于1个馒头的热量,特此提醒爱美的女性,好吃也要适量哦!

2

汤圆最好水煮吃,油炸汤圆或用麻辣火锅汤煮汤圆都会增加汤圆的热量,对糖尿病患者来讲,更易升高血糖。一份汤圆一份甜,白茶陪过元宵节!

3

老年人消化功能减退,吞咽反射比较迟钝,幼儿消化功能较弱,吞咽反射还未发育完善,因此老人、幼儿吞咽时容易被汤圆噎住,黏在食道或呛到气管,所以老人、幼儿吃汤圆时,要将单个汤圆分成多份,一份一份的吃。

4

需要注意,正月十五之后商家往往会因处理库存而低价处理元宵(汤圆),但元宵(汤圆)在长期冷冻后口感和营养含量都会下降,多食对身体不利。



所以,吃完汤圆,快给您的家人煮上一壶老白茶吧:


作为健康的茶类,长期饮用白茶,可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,降低血糖水平,促进血糖平衡,从而有效地预防和治疗糖尿病。还能增加胃液的分泌量,助消化、解腻!



这个元宵节,就让白茶陪您和您的家人一起健康度过!





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过节伴侣茶,首选是白茶

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元宵节快乐

元宵节,月亮圆。
圆圆元宵黏又甜。
观花灯,踩高跷。
大街小巷真热闹。
宝宝对着月亮笑,
又是一年春来到。


过节伴侣茶,首选是白茶



过节伴侣茶,首选是白茶


小白说:特借这首歌谣,小白祝大家元宵节快乐。许久不见,大家是否每逢佳节胖三斤?不是在吃的路上就是在吃的过程中,不是牙龈肿痛就是肠胃不舒服。而还在单身的小伙伴,在情人节的狂轰滥炸下,是否心已分分钟碎了一地?这个年过的似乎很操心,工作很操心,感情很操心,口袋也很操心……此时此刻,过节伴侣非白茶不可。

过节伴侣茶,首选是白茶

过节伴侣茶,首选是白茶


白茶是一类未经揉捻过的茶叶,其制作工序相对简单,只经萎凋和干燥工序而成。由于其独特的加工工艺和内含物变化等不同,相比其他茶类,白茶消除自由基作用更强,黄酮含量最高(0.205%),氨基酸含量平均值(3.155%)高于其他五大茶类。小白特在过年这段期间整理了白茶对几种人群的保健效果。

过节伴侣茶,首选是白茶

一:肥胖的小伙伴

肥胖的人更适合喝白茶,白茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。

白茶中丰富的茶多酚通过抑制sucrase等酶的活性因而减低人体对葡萄糖的吸收,提高体内组织中的LPL活性,进而促进脂肪的新陈代谢。其实每个胖子都是潜力股,只要多喝白茶,惊喜自然来。


过节伴侣茶,首选是白茶

二:高血压的小伙伴

白茶因其特殊的加工工艺,较好地保留了黄酮类物质槲皮素,而槲皮素是维生素P的重要组成部分,具有明显的降低血管通透性的作用。此外,随着白茶贮存时间的延长,其黄酮含量呈明显增长趋势, 对于血压的降低具有更加明显的促进效果,高血压的伙伴可以常备白茶。

过节伴侣茶,首选是白茶

三:熬夜的小伙伴

白茶中丰富的儿茶素类化合物具有明显的抗氧化活性,而且研究表明儿茶素的抗氧化能力强于维生素E。白茶中含有大量的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等具有美白肌肤的作用,而且白茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖和较多的复杂类黄酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以白茶非常适合熬夜的女白领。



过节伴侣茶,首选是白茶

四:经常喝酒的小伙伴

大量的临床试验证明,白茶中富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛的分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害;另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。喝酒的伙伴记得身边必备白茶哈。

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五:便秘的小伙伴

白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可松弛消化道,有助于食物消化。白茶中的儿茶素类化合物对胃蛋白酶消化作用的抑制和对胃黏膜防御作用的增强两方面发挥作用,还能抑制胃酸的分泌。喝白茶对保持肠胃畅通很有益,因此福鼎白茶又被誉为"体内的清道夫"!

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六:火气大小伙伴

清代名人周亮工在《闽小记》中记载:“……白茶功同犀角,为麻疹圣药……”。福建等白茶产区,自古就有采用陈年白茶治疗小儿麻疹、外感发热的习俗。据临床体会,白茶除用于发热性疾病外,对于某些红疹类皮肤病亦有疗效,至于疔疮则以生于鼻孔部位者功效较为灵验,这与鼻为肺之窍,肺主皮肤,润肺养肤有关。现代实验研究证明白茶含氟,有抗酸防蛀的功效,可用于牙龈肿痛及防止蛀牙。



小白说:白茶虽有很多明显功效,但茶并不是药,我们不仅要多喝茶,更多的是从改善自身的饮食习惯和勤于锻炼,这样才能全方位的提高个人的体制和健康水平。




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